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Snapdishの料理写真:安い食材でご馳走に♬豆腐ときのこのカニカマあんかけ
安い食材でご馳走に 豆腐ときのこのカニカマあんかけ
段々と寒くなってきましたねぇ こちらは 明日の朝1 まで冷え込むそうで 布団と仲...
材料: 絹ごし豆腐 しめじ えのき カニカマ 生姜 出汁 昆布茶 味...
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Snapdishの料理写真:キャベツときのこの辛子マリネ
キャベツときのこの辛子マリネ
本日はマリネ料理です マリネとは 肉 魚 野菜等を 酢やレモン汁 などからなる漬...
材料: キャベツ しめじ にんじん A すし酢 A 練り辛子チューブ...
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Snapdishの料理写真:バターも牛乳も不要😆ヘルシーホワイトソースでグラタン💖
バターも牛乳も不要 ヘルシーホワイトソースでグラタン
我が家のホワイトソースと言えば 豆腐クリーム 今日は豆腐クリームに長芋をプラスし...
材料: 豆腐 長芋 ツナ缶 和風だしの素 醤油 みりん とろけるチー...
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:♯470 簡単豆乳クリームスパ♪
470 簡単豆乳クリームスパ
ホワイトソースを作るより簡単 でもちゃんと濃厚
材料: バター ベーコン しめじ ブロッコリー 豆乳 コンソメorブ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモときのこのバター醤油ソテー
ジャガイモときのこのバター醤油ソテー
お弁当のおかずは 朝作ることが多く これならパパッと一品できて嬉しい マーガリン...
材料: ジャガイモ しめじ 小岩井マーガリン 醤油
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Snapdishの料理写真:きのこ祭り開催♪たっぷりきのこのスープ
きのこ祭り開催 たっぷりきのこのスープ
旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
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Snapdishの料理写真:手作りナムルでおうちビビンバ❤
手作りナムルでおうちビビンバ
美味しくてごはん とまらな いビビンバ 外で食べるより好きなだけナムルのせられる...
材料: 豚ひきか 合挽き肉 みそ 水 砂糖 しょうゆ お好みで豆板醤
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
野菜料理 ロールキャベツ
材料: 挽肉 合挽き 玉ねぎ みじん切り パン粉 パセリ 牛乳 塩こ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪濃厚ビーフストロガノフ
フライパンで簡単 濃厚ビーフストロガノフ
フライパンに加えていくだけ 簡単 美味しい濃厚ビーフストロガノフです 野菜ものせ...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ マッシュルーム しめじ 小麦粉 A デミ...
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Snapdishの料理写真:万能きのこ
万能きのこ
きのこにバター 塩胡椒 めんつゆで味つけました お酒のおつまみとして楽しめるほか...
材料: ぶなしめじ エリンギ バター めんつゆ 2倍濃縮タイプ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯かけうどん
酸辣湯かけうどん
前日多めに作った酸辣湯をうどんにかけて簡単スピードランチ 野菜も入っているのでこ...
材料: 人参 もやし 長ねぎ しめじ 水 鶏がらスープ 酒 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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