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おはようございます またもや今日も秋刀魚です 笑 今日のマリネは時間を置いてもし...
材料: さんま 小麦粉 まいたけ しめじ ヤマサ鮮度の一滴超特選醤油...
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このパスタ作るのに1時間かかりました 茸のから炒り なめこの旨味ソース作り 見た...
材料: パスタ 1 6 生クリーム 35 白ワイン 生胡椒 黒胡椒 ...
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いつもは照り焼きとか塩コショウだけなんですが これはご飯がすすむ味でした 魚がイ...
材料: メカジキ切り身 春菊 舞茸 ニンニク バター 醤油 オリーブ...
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栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...
材料: 米 もち米 なければお米で 鶏モモ肉 にんじん ごぼう ぶな...
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自家製の夏野菜ももう終わりになり夏野菜とれんこん 手羽元等をオーブン焼きしました...
材料: 手羽元 れんこん 人参 しめじ 茄子 ピーマン カラーピー...
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豚バラの厚切りに 塩糀パウダー をまぶしておいたものをベーコンみたいに使ってみま...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩糀パウダー 塩 白菜 人参 しめじ ブロッ...
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