にらの花と鶏ひき肉 海老の餡を焼売の皮で包んで焼きました ふっくらとした餡の中に...
材料: 花にら 鶏ももひき肉 むきエビ 水を切った木綿豆腐 卵 オイ...
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渡り蟹のパスタの残りの蟹さんは パエリアに変身 渡り蟹の茹で汁と ムール貝とあさ...
材料: 渡り蟹 ムール貝 あさり タコ ズッキーニ トマト オリーブ...
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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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本当は全部に敷き詰めたかったけど 形が合わずに諦めw おつまみにも最適な料理にな...
材料: おもち ベーコン チーズ ケチャップ 中濃ソース マヨネーズ
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鯵がお安くなっていたのでアクアパッツァにしてみました あさりは入ってないけど鯵と...
材料: 鯵 むきエビ ミニトマト しめじ ニンニク エクストラバージ...
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自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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いつものナムルを 味付けカレーパウダー をふりかけるだけで簡単味変 カレーパウダ...
材料: 大根 紅くるり大根 人参 青菜 のらぼう菜 塩 ごま油 味付...
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アメリカ南部のソウルフード ポークチョップと手作りマッシュポテト グレービーソー...
材料: とんかつ用の肉 スパイス21 小麦粉 サラダ油 小麦粉 お湯
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おはようございます 久しぶりのレーズンパン 糀甘酒でめちゃめちゃしっとりフワフワ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 糀甘酒 牛乳 ドライイースト ノン...
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パスタなのに中華 中華も合うんです 美味しいよ 舞茸 エリンギ しめじの3種類の...
材料: パスタ しめじ エリンギ 舞茸 ウインナー 中華味 塩 粗挽...
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お昼にお出かけしたのでその前にご飯だけ炊いときました 帰ってきてから卵を焼いたり...
材料: 米 入れたい野菜 鶏肉 塩 こしょう 醤油 卵 塩 こしょう...
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