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Snapdishの料理写真:タコの酢の物とろろ和え
タコの酢の物とろろ和え
酢の物にとろろを合わせてみました とろろと言っても長芋を叩いて細かーくしたもので...
材料: 茹でタコ きゅうり わかめ しめじ 長芋 すし酢 醤油 出汁...
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Snapdishの料理写真:きのこのオムレツ
きのこのオムレツ
オムレツ覚え書き
材料: 卵 マヨネーズ しめじ 玉ねぎ ウインナー チキンコンソメ ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、たっぷり根菜の豆乳汁
圧力鍋で作った たっぷり根菜の豆乳汁
温かい食べ物が恋しい季節 今回は豆乳を使って たくさんの根菜を食べやすくした汁物...
材料: 豚ロース水煮用 京人参 ごぼう 大根 小芋 しめじ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:3種きのこのビーフストロガノフ
種きのこのビーフストロガノフ
舞茸 しめじ エリンギの 種類をたっぷり 写真では分かりにくいけど きのこは数種...
材料: 牛切り落とし 塩こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ 舞...
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Snapdishの料理写真:シラス・de・オムレット
シラス de オムレット
シラスの洋風料理って ビックリするほどいっぱいあります シラスピザ シラスのアヒ...
材料: 卵 タマネギ シメジ ミックスベジタブル トマト チーズ シ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とイカと卵の炒め
鶏肉とイカと卵の炒め
調理師専門学校の時の先生に教えてもらった中華炒め 簡単なのに めっちゃ美味しい ...
材料: 鶏肉 イカ 卵 タケノコ しめじ ほうれん草 醤油 味覇 コ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と牛乳を混ぜるだけ!
豆腐のホワイトソースで作る
ヘルシーグラタン
豆腐と牛乳を混ぜるだけ 豆腐のホワイトソースで作る ヘル...
豆腐でホワイトソースを作ると豆腐臭さが気になるけど マスコロポーネのようなナチュ...
材料: マスコロポーネのようなナチュラル豆腐 1袋 牛乳 適量 海老...
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Snapdishの料理写真:台湾風きのこそぼろ丼
台湾風きのこそぼろ丼
主人が忘年会で夕飯いらないとのことで 五香粉の効いた台湾風飯 艸 前日の残りのレ...
材料: 干ししいたけ しめじ エノキ 塩麹そぼろ ごま油 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:菜の花白和え
菜の花白和え
白和え たまに無性に食べたくなります 簡単バージョンもありですが 今夜は時間があ...
材料: 絹ごし豆腐 菜の花 にんじん 糸こんにゃく シメジ 出汁 醤...
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Snapdishの料理写真:エネルギー満タン
エネルギー満タン
お腹いっぱい食べれました 牛細切れは美味しいです 次は半分で作ります
材料: 牛こま切れ200g インゲン8本位 きゅうり1本 レタス3枚...
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Snapdishの料理写真:挽肉炒め丼
挽肉炒め丼
白米大好きで あまりおかずを食べない息子が この味付けだと どんな野菜でも食べま...
材料: 挽肉 ピーマン ぶなしめじ ブロッコリー その他 人参 玉ね...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ ト活(しめじ)卵の仕方
江戸時代のレシピ ト活 しめじ 卵の仕方
あと 0 2kg ちょっと戻った 雨が上がったので片付けしてウォーキングする 料...
材料: 卵 かまぼこ 白ごま油
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Snapdishの料理写真:野菜グラタンと鮭のソテー。いちじくと胡桃のパン。
野菜グラタンと鮭のソテー いちじくと胡桃のパン
親の食事制限 手作りで一緒に応援
材料: バター 牛乳 小麦粉 塩コショウ 玉ねぎ キャベツ じゃがい...
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