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Snapdishの料理写真:ワインビネガー しめ鯖
ワインビネガー しめ鯖
釣ったサバを酢 みりん 酒で て冷凍保存してあったので作りました 半分くらい冷蔵...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖、冬瓜豚肉の煮物、なすの肉味噌かけ、冬瓜の塩糀漬け、
しめ鯖 冬瓜豚肉の煮物 なすの肉味噌かけ 冬瓜の塩糀漬け
綺麗な鯖が安かったので また また しめ鯖に あまり甘くなく作れるからよいね お...
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Snapdishの料理写真:2016.節分☆しめ鯖と野沢菜の恵方巻☆
2016 節分 しめ鯖と野沢菜の恵方巻
2016年は南南東を向いて 1本そのままかぶりついていただきましょぉ え どなた...
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Snapdishの料理写真:【秋のOSF】鯖の棒ずしと彩りちくわ天であじろ弁当♡
秋のOSF 鯖の棒ずしと彩りちくわ天であじろ弁当
秋のOSF3日目 だんだんと投稿も増えてきているような 嬉しい事ですね Nico...
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Snapdishの料理写真:魚屋さんに教わったしめ鯖
魚屋さんに教わったしめ鯖
魚屋さんに教わった通り 三枚おろしに塩して冷凍庫で48時間 解凍して塩を洗って3...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖柚子マリネ
しめ鯖柚子マリネ
 
材料: しめ鯖 柚子 パプリカ 玉ねぎ 大葉 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:釣れたて鯖で作ったしめ鯖
jk
釣れたて鯖で作ったしめ鯖
 
材料: 新鮮な鯖 今回はごま鯖 塩 漬けダレ 米酢 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:朝採りのきゅうり入り、自家製しめ鯖の混ぜ寿司💕
朝採りのきゅうり入り 自家製しめ鯖の混ぜ寿司
朝採りのきゅうり イボイボが沢山 塩もみしてから 酢飯に混ぜる 冷凍してあった自...
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Snapdishの料理写真:本日のオニギラズ
本日のオニギラズ
豚肉生姜焼き 岩下の新生姜 べったら漬けwithTKG 卵かけごはん しめ鯖 に...
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Snapdishの料理写真:☆よるごはん☆
よるごはん
筑前煮 d e 旦那の夕飯 なぜでしょう 筑前煮 と言う響き 料理 が 頭の中か...
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Snapdishの料理写真:自家製しめ鯖出来上がった💕💕💕
自家製しめ鯖出来上がった
大きめの鯖 塩でしめる時間と酢に漬ける時間って 結構難しいのよね 家にいる時にし...
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Snapdishの料理写真:昼食
AT
昼食
サツマイモ雑炊 茶碗一膳分 白菜とぶなしめじと卵の味噌汁 炙りしめ鯖 中途半端に...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖🐟お酒のつまみ🍶
しめ鯖 お酒のつまみ
先日お魚屋さんで割と新鮮なさばを発見 初めて作ったしめ鯖 黒酢使用 半身はその日...
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Snapdishの料理写真:牛スジ牛蒡蒟蒻味噌煮、しめ鯖ぽん酢、赤玉冷奴アボガドオイル
牛スジ牛蒡蒟蒻味噌煮 しめ鯖ぽん酢 赤玉冷奴アボガドオイ...
牛スジは2回茹でこぼしてから切る 圧力鍋で15分 水 赤味噌 酒 砂糖 生姜で煮...
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