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Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜豚ひきあんかけ
厚揚げと小松菜豚ひきあんかけ
お手頃な食材でもう一品
材料: 厚揚げ 小松菜 豚ひき肉 水 醤油 砂糖 みりん オイスター...
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Snapdishの料理写真:あさり三昧♪Vol.5「あさりの時雨煮」
あさり三昧 Vol 5 あさりの時雨煮
う ん 少し甘すぎました みりんと砂糖の量がちょっち大杉漣でしたね 反省 人
材料: あさり 日本酒 しょうが みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:味ぽんでナスと野菜のさっぱり炒め
味ぽんでナスと野菜のさっぱり炒め
ミツカンの味ぽんをいただいたので 早速野菜を使ってさっぱり炒めに ほぼ 味ぽんだ...
材料: なす 玉ねぎ 人参 ピーマン しょうが 赤唐辛子 蜂蜜 味ぽ...
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Snapdishの料理写真:うちのモツ煮〜🎶
うちのモツ煮
大分涼しくなって煮込み料理も 楽になりました と言う訳で 今夜はモツ煮 珍しくも...
材料: 豚白モツ 大根 人参 こんにゃく 椎茸とか好きな茸 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:キャベツとえびの中華炒め
キャベツとえびの中華炒め
とろ りあんがごはんにからみ 簡単でおいしかったです
材料: 春キャベツ えび A オイスターソース A 砂糖 A 水 A...
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:ケニアティー(チャイ)
ケニアティー チャイ
レシピを教えて貰えなかったので試行錯誤中です
材料: ケニアティーの茶葉 水 牛乳 しょうが ティーマサラ
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Snapdishの料理写真:白だしできゅうりの即席漬け
白だしできゅうりの即席漬け
夏野菜でこの夏最後の即席漬け
材料: 水 白だし 酢又はレモン汁 新しょうが きゅうり みょうが ...
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Snapdishの料理写真:タンドリー風グリルチキン
タンドリー風グリルチキン
味覇 ハチミツ カレー粉 ヨーグルトなどに漬け込んで魚焼きグリルで簡単にできます...
材料: 鳥もも肉 ヨーグルト 味覇 カレー粉 ハチミツ 醤油 しょう...
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Snapdishの料理写真:秋野菜の天ぷら盛り合わせ
秋野菜の天ぷら盛り合わせ
なす まいたけ ぎんなん さつまいも 秋の味覚満載の天ぷら なすにはお肉を挟むの...
材料: なす 小麦粉 豚ひき肉 長ねぎ みじん切り しょうが みじん...
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Snapdishの料理写真:冷やし麻婆豆腐
冷やし麻婆豆腐
冷やしてもさっぱり美味しい麻婆豆腐を作りたくて 絹豆腐と鶏ひき肉を使い 仕上げに...
材料: 鶏ひき肉 絹豆腐 水切りしておく 長ねぎ白いところ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:アレが白いとは面白い。

そう、白い麻婆豆腐。

赤いのではなく、青い唐辛子を使う。入れすぎ注意!むしろ辛みある?くらいにしておいて、辛みはラー油で追いオイルするといいよ。
アレが白いとは面白い そう 白い麻婆豆腐 赤いのではなく...
私の料理は だいたい量なので 必ず味見する事をおすすめします
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 サラダ油又は米油など 青い種類の唐辛子 玉...
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Snapdishの料理写真:大根が染み込んでる〜(o^^o)ぶり大根♪
大根が染み込んでる o o ぶり大根
新鮮な大根をたくさんいただき 大根多め
材料: 大根 ブリ しょうが 水 昆布 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:♪自家製 Ginger ale♪
自家製 Ginger ale
少し辛いけど体の中ポッカポカになりますよ 寒い時には温かい紅茶に入れたらもっとポ...
材料: しょうが シナモンスティック 鷹の爪 グローブ 三温糖 レモ...
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