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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
旦那のリクエストに答えて 圧力鍋あったらもっとトロトロだったのになぁ 泣
材料: 豚バラブロック 大根 じゃがいもなど 卵 長ねぎ 青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:カブとエビのあん煮
カブとエビのあん煮
エビ さっぱり美味しい カブ
材料: カブ 長ネギ しいたけ エビ しょうが
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉中華風味のピリ辛オイスターソース炒め
大豆のお肉中華風味のピリ辛オイスターソース炒め
たけのこ ロメインレタス にんじん えのき 豆板醤でピリ辛に 掘り立てたけのこを...
材料: 大豆のお肉中華風 たけのこ ロメインレタスの芯 にんじん え...
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Snapdishの料理写真:伝説のすた丼を再現
伝説のすた丼を再現
ふと すた丼を食べたくなったので我流で作ってみました 新玉ねぎ入れそうになったけ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:馬刺し
馬刺し
常に冷凍庫に馬刺し おかずにもおつまみにもオススメ 自宅で食べる方が量も多くて安...
材料: 馬刺し しょうが にんにく オリーブオイルに塩コショウ
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ひき肉の代わりに豚こまを使った ガッツリ食べごたえのある麻婆豆腐です 甜麺醤でご...
材料: 豚こま切れ肉 豆腐 しょうが にんにく ねぎ 片栗粉 豚肉用...
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Snapdishの料理写真:リッキーさんの電子レンジで🐷角煮 をさらに簡単に手間なしで作ってみたチャーシューwithこれ!うま!!つゆ
リッキーさんの電子レンジで 角煮 をさらに簡単に手間なし...
ラーメンに入れるチャーシュー うまつゆ 簡単手間なし
材料: 豚ももかたまりネット コーラ これ うま つゆ 斜め切り長ネ...
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Snapdishの料理写真:塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
先日作ったカレーがとても美味しかったので 記録に 茅乃舎さんのえび出汁と マルコ...
材料: 鶏腿肉 人参 大きめ玉ねぎ じゃかいも 市販のカレールー2種...
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Snapdishの料理写真:れんこんバーグ
れんこんバーグ
白菜のゆかり和え ヒジキのサラダ
材料: 鶏のひき肉 れんこん 長ネギみじん切り しょうゆ みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩麹で🌾長ネギのスタミナ焼きマリネ
にんにくしょうが生塩麹で 長ネギのスタミナ焼きマリネ
マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:豚バラと大根の味噌炒め〜で、ご飯がススムくん(^○^)
豚バラと大根の味噌炒め で ご飯がススムくん
今朝のMoco sキッチンの和風おかずを参考に 鶏もも肉を豚肉で作りました ご飯...
材料: 豚バラ薄切り 大根 しょうがみじん切り サラダ油 赤みそ 白...
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Snapdishの料理写真:おうちde中華 鶏のチリソース
おうちde中華 鶏のチリソース
今日はユウキ食品さんの調味料2種類 ラー油とオイスターソース と生のトマト を使...
材料: にんにく しょうが 玉ねぎ サラダ油 ラー油 ユウキ食品 激...
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Snapdishの料理写真:ケールのカレー
ケールのカレー
いただいたトースターでターメリックごはんを炊いてみました 分で炊けちゃってびっく...
材料: ケール オリーブオイル ナッツ類 にんにく たまねぎ しょう...
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