お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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いただいたTOFU MEAT プレーンで肉みそを作りました コチュジャンも入れた...
材料: トーフミート 長ねぎ ごま油 味噌 豆板醤 砂糖orはちみつ...
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本日は意外に初めてのパスタです 今回は肉味噌で食べるパスタにしてみました パスタ...
材料: スパゲティ 合い挽き肉 A しょうがのみじん切り A ニンニ...
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おうちシェフProに頼る季節がやって来ました ほぼ何もせず放置するだけ 暑さで体...
材料: 牛すじ 大根 しょうゆ 酒 水 みりん しょうが おさとう ...
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秀兄に伝授していただいた キュウリのきゅうちゃん 娘ちゃんたちに好評で なめ茸ち...
材料: きゅうり 塩 しょうがの千切り 鷹の爪 醤油 みりん 砂糖 ...
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