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Snapdishの料理写真:2019.1.22  #シロカで鶏手羽元と大根の坦々煮(覚書用)
2019 1 22 シロカで鶏手羽元と大根の坦々煮 覚書...
今夜の夕飯です 年末にシロカ電気圧力鍋 を使ったので 使うようにしています シロ...
材料: 手羽元 大根 みそ オイスターソース 砂糖 酒 醤油 坦々ご...
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Snapdishの料理写真:瓦そば
瓦そば
少し焦げてるところがすごくおいしいですよ
材料: 瓦そば 卵 肉 なんでも ネギ 醤油 みりん 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:ホタテの炊き込みごはん、豆腐の卵寄せ汁、レンコンの小鉢
ホタテの炊き込みごはん 豆腐の卵寄せ汁 レンコンの小鉢
ヘルシー和食で朝からほっこりー
材料: ホタテの炊き込み御飯 米 ホタテの缶詰 大 醤油 酒 昆布と...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐  🇨🇳
麻婆豆腐
今日は五十嵐シェフのにんにく しょうが豆板醤のソースを使って麻婆豆腐を作りました...
材料: 豚挽き肉 豆腐 青ネギ みじん切り にんにくしょうが豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子食べたい人と麻婆豆腐食べたい人が仲良く食べれる料理〜😚笑♡
麻婆茄子食べたい人と麻婆豆腐食べたい人が仲良く食べれる料...
麻婆茄子にお豆腐も入れちゃったよ v 息子が茄子苦手 レシピは麻婆茄子
材料: 茄子 ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじん切り 甜...
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Snapdishの料理写真:えびたまチリ、厚揚げと鶏皮の甘辛煮、インゲンの胡麻マヨ和え、中華クラゲのサラダ
えびたまチリ 厚揚げと鶏皮の甘辛煮 インゲンの胡麻マヨ和...
 
材料: えび しょうが にんにく ネギ 豆板醤 水 鶏ガラスープの素...
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Snapdishの料理写真:牛カルビ肉でソルロンタン風
牛カルビ肉でソルロンタン風
孫たち用ご飯
材料: 牛カルビ肉 大根 長ネギ 玉ねぎ 水 料理酒 ダシダ 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:ししとう餃子
ししとう餃子
おつまみ合体型 ししとう餃子です 野菜から出る水分を取るため 生地にすりおろした...
材料: ししとう 餃子の皮 普通サイズ 豚ミンチ キャベツ 青ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚こま肉団子
圧力鍋で作った 豚こま肉団子
薄切り肉でつくる ボリューム満点の一品です
材料: 豚こま肉 しょうがすりおろし 塩 片栗粉 酒 しょうゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:🦐ふわとろ卵のエビキムチリ🦐
ふわとろ卵のエビキムチリ
ススム飯アンバサダー 早速第2弾いきます 第2弾は子供でも食べられる この甘さを...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:蓮根の挟み焼き☆辛子ポン酢で召し上がれww
蓮根の挟み焼き 辛子ポン酢で召し上がれww
豆腐が入ってるので冷めても柔らかく お弁当にもgood お弁当には照り焼きがオス...
材料: 蓮根 鶏挽き肉 豆腐 長ネギ しょうが しょうゆ 片栗粉 塩...
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Snapdishの料理写真:ウマ辛トロ~り♡麻婆チーズフォンデュ♡(*^^*)
ウマ辛トロ り 麻婆チーズフォンデュ
こんばんは 今朝は私ごときの都合で たくさんの方からお祝いや励ましのお言葉を頂戴...
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Snapdishの料理写真:エゴマパワーで元気ハツラツ☆エゴマの葉の醤油漬けキムチ☆
エゴマパワーで元気ハツラツ エゴマの葉の醤油漬けキムチ
辛いもんシリーズ またまたやってしまった エゴマはお家でも育てやすいし 農協でも...
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