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Snapdishの料理写真:☆高校球児のお弁当☆
高校球児のお弁当
今日は肉をメインにしました 肉いっぱいにして とリクエストあったので 早速 筋肉...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉のショウガ焼き
豚肉のショウガ焼き
昨夜から仕込んでたから 味しみてておいしい 焼くだけだし簡単だった 材料 人分 ...
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つぶみそスタミナ豚の生姜焼き
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ナンプラー風味なしょうが焼き
蒸し鶏のピーナッツ甘辛ソースがけ・エスニック風カボチャのポタージュ
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約 月前わが家のナンプラーの賞味期限が危うく大慌てて作ったナンプラー料理達を4品...
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大豆づくしプレート
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茄子の揚げ浸し
 
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あるもの中華炒めなこんだて
暑いです
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今日の晩ごはん 豚ロースの源たれ焼きと
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エビと卵のチリソース
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豚肉のしょうが焼き
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