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Snapdishの料理写真:レバーの煮付け(^^)
レバーの煮付け
レバー嫌いの嫁が絶賛のメニューです 見た目は微妙かもしれませんが美味しいです ビ...
材料: 鳥レバー しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:アレが白いとは面白い。

そう、白い麻婆豆腐。

赤いのではなく、青い唐辛子を使う。入れすぎ注意!むしろ辛みある?くらいにしておいて、辛みはラー油で追いオイルするといいよ。
アレが白いとは面白い そう 白い麻婆豆腐 赤いのではなく...
私の料理は だいたい量なので 必ず味見する事をおすすめします
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 サラダ油又は米油など 青い種類の唐辛子 玉...
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Snapdishの料理写真:☆豚肉と蓮根の中華炒め
☆卵焼きまきまきサラダ
☆高野豆腐の煮物
☆キムチ
豚肉と蓮根の中華炒め 卵焼きまきまきサラダ 高野豆腐の煮...
今日は豆板醤を多めに入れてピリ辛に 卵焼きまきまきの中身は たくさん頂いた水菜と...
材料: 豚肉 しょうゆ 溶き卵 片栗粉 サラダ油 れんこん あく抜き...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチと厚揚げ、ナス、えのきのピリ辛炒め
大豆のお肉ミンチと厚揚げ ナス えのきのピリ辛炒め
ダイズラボ大豆のお肉ミンチに厚揚げとナスとえのきを加えてピリ辛炒め たっぷりえの...
材料: ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 厚揚げ ナス えのき 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:『変わり種大根サラダ』
変わり種大根サラダ
週末に行ったeastendwhiteで出てきた 変わり種の大根サラダ 野菜の上に...
材料: 大根 かいわれ大根 卵 砂糖 塩 スティックカニかま マヨネ...
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Snapdishの料理写真:鷄むね肉とにんにくの芽のヤンニョム炒め
鷄むね肉とにんにくの芽のヤンニョム炒め
国産のにんにくの芽 見つけたので即買い 年に1回程度の貴重な出会いを味わいました...
材料: 鷄むね肉 塩 酒 片栗粉 にんにくの芽 油 コチュジャン ケ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきガーリックサラダ
カツオのたたきガーリックサラダ
ガーリックを炒める時はココナッツ油 無香 ドレッシングは火を使わないのでオリーブ...
材料: カツオのたたき マグロでもOK 玉ねぎ レモン パプリカ 赤...
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Snapdishの料理写真:チーズがとろ~りお醤油揚げパン
チーズがとろ りお醤油揚げパン
グルメしょうゆを使ったパンレシピ第二弾という事で 揚げパンを作ってみました 実は...
材料: 4個分 強力粉 大豆粉 きな粉でも可 ドライイースト 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:義務投稿②                                                  香味しょうゆでチキンソテー(メルトロトッピング)
義務投稿 香味しょうゆでチキンソテー メルトロトッピング
早く責任果たすため連続投稿させていただきます TVでやってたメニューのアレンジで...
材料: 鶏モモ肉 塩 胡椒 サラダ油 玉ねぎ 微塵切り ニンニク 微...
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Snapdishの料理写真:釣魚 黒ムツ 炙り漬け
釣魚 黒ムツ 炙り漬け
漬けを出汁茶漬けで食べたくて 炙りを漬けにしました
材料: 黒ムツ 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:5/14お弁当
5 14お弁当
ちくわの蒲焼きごはん 鰹節と山椒を巻いただし巻き 筑前煮 茄子の炊いたん きゅう...
材料: ヤマサ鮮度生活絹しょうゆ減塩 ちくわ みりん
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Snapdishの料理写真:ほうれん草ベーコーンバター醤油
ほうれん草ベーコーンバター醤油
モニター当選
材料: ほうれん草 ベーコン コーン バター 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:キャベツと牛肉のバターしょうゆ炒め
キャベツと牛肉のバターしょうゆ炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: ピーマン 一口大 にんじん 短冊 キャベツ ざく切り にんに...
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