ケイジャンソースを使ってバッファローチキンウイングに仕上げてみました 想像以上の...
材料: 鶏手羽先 バッファローソース バター ケイジャンソース 砂糖...
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カプレーゼ ローストチキン 刺身盛り 今更の投稿 クリスマス 時間余ったので頑張...
材料: 鶏肉まるごと 酒 酢 塩胡椒 白だし 鶏ガラ出汁 下ごしらえ...
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叙々苑 サラダ ドレッシング 創味シャンタン 市販の叙々苑ドレッシングより こっ...
材料: レタス小さめ1個 もしくはサラダ菜 砂糖 塩 創味シャンタン...
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梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...
材料: 梅干しのタネ 昆布 花カツオ ザラメ 砂糖 みりん 酒 しょ...
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オイスターの美味しさでご飯のおかずにピッタリ 豚肉は肩ロース エリンギも入れてち...
材料: 豚肩ロース細切り 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ゆでたけのこ...
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冷凍イカを使って味噌煮込み団子を作りました 最高に美味しいです 少量の豚肉で旨味...
材料: 冷凍ムラサキイカ切り身 解凍する 豚肉 切り落とし 玉ねぎ ...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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きび砂糖当選ありがとうございました 3種類作ってみました 日新製糖きび砂糖 プレ...
材料: ごぼう 鶏胸肉 さやいんげん きび砂糖 酒 みりん しょうゆ...
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甘味だけじゃなくてお醤油を少し入れるとほんのり甘塩っぱくて美味しい もうちょっと...
材料: さつまいも ねっとり系 砂糖 バター 卵黄 全卵 生クリーム...
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牛100 のおろしチーズインハンバーグです うちの母が作ってくれたステーキのソー...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗塩 こしょう 卵 乾燥パン粉 牛乳または...
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お煮 が少しずつ残り 余ったかまぼこと余分に戻した昆布も加えてあんかけにしました...
材料: 1人分 餅 油 煮 紅白かまぼこ 昆布 煮 の汁 減塩しょう...
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