牛肉とごぼうのしぐれ煮を作りました 生姜はたっぷりめ お味は少し濃いめ ご飯が進...
材料: ごぼう 牛肉 こんにゃく しょうが 酒 きび砂糖 しょう油 ...
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桜の花は塩抜きして下さい 桜の香りがフッとして クラッカーに塗っても美味しいです
材料: 蒸し大豆 桜の葉の塩漬け 砂糖 ハチミツ しょう油 みりん ...
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巷は ダシダブーム 洗脳されたわけじゃないけど つけ麺にしようと思ったけど 寒か...
材料: 豚ひき肉 生姜 チューブなどでも ニンニク チューブでも ご...
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うちでは滅多に牛肉は食べません 使うとしても合い挽きミンチ位 でも 今日はタイム...
材料: 牛肉 今回はバラ切り落とし 舞茸 長ネギ ごぼう 今回は細ご...
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シソの実をゴマ油で炒めて塩昆布まぜまぜしたもの さっと湯がいて醤油で漬け込んだも...
材料: 下処理したシソの実 塩で揉んで 分ゆでる ごま油 醤油 みり...
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