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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
今夜はあんかけ焼きそばで 海鮮の旨味たっぷり 塩味の餡です なんとなくで麺の方に...
材料: 中華麺 醤油 黒酢 人参 イカホタテエビ 下味 塩コショウ酒...
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Snapdishの料理写真:紅茶天然酵母中種法で 焼けました🙌

お初~クーペ
紅茶天然酵母中種法で 焼けました お初 クーペ
やったーー やっと やっと やっと焼き上がりました 我が子の様に可愛がった紅茶酵...
材料: リスドォル 塩 水 元種
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Snapdishの料理写真:ラムのラグーパスタ🐑
ラムのラグーパスタ
在宅飯 サラメシ パスタ ラグーパスタ ラム 羊 男飯 イタリアン
材料: ラム肩ロース サラミナポリ トマト缶 玉ねぎ 人参 ネギ に...
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Snapdishの料理写真:カボチャのデパ地下風のつもりのお総菜(笑)
カボチャのデパ地下風のつもりのお総菜 笑
前日サラダバーで たくさんのお野菜のマリネや ちょっとした前菜みたいなのが たく...
材料: カボチャ ベーコン 玉ねぎ 簡単酢 塩 粗びきこしょう ハチ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の梅和え🍆
茄子と豚肉の梅和え
先日の夕食の1品です この時期ヘビーローテーションな豚しゃぶをマヨソテーした茄子...
材料: 茄子 豚しゃぶしゃぶ用スライス 梅干し たたいて梅肉にする ...
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Snapdishの料理写真:甘糀でさつまいものレモン煮🍋🍠
甘糀でさつまいものレモン煮
いつものレモン煮を 甘糀使ってみました まっちさんの糀基礎講座で教えていただいた...
材料: さつまいも 甘糀 塩糀 レモン汁 レモン汁 仕上げ
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Snapdishの料理写真:パダン風カレイのチリソース Ikan Balado Padang🇮🇩
パダン風カレイのチリソース Ikan Balado Pa...
インドネシア パダン料理のイカンバラドを青森の真がれいで ユウキ食品さんのサンバ...
材料: 魚 白身魚 サバ かつお etc 魚のマリネ用 ライム果汁 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹漬けの豚バラ煮豚
醤油麹漬けの豚バラ煮豚
簡単料理 肉料理
材料: 豚バラ肉 醤油麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 黒糖 う...
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Snapdishの料理写真:🎋七夕ごはん✩.*˚
七夕ごはん
星形ちらし寿司 手毬寿司 そうめん お刺身
材料: ちらし寿司のもと 油揚げ れんこん にんじん 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:エビチリならぬ✿鶏チリ
kn
エビチリならぬ 鶏チリ
魚介が食べれないご主人仕様 肉を海老に変えればエビチリになります イカとかでもい...
材料: 鶏肉 薄力粉 パプリカ にんにく しょうが 長ネギ 油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:他のは真似てもらわなくて良いけど。これは試して欲しいです。シイタケの素焼き
他のは真似てもらわなくて良いけど これは試して欲しいです...
シイタケをじっくりじっくり焼いて汗をかいたら美味しいお塩をパラリとするだけのもの...
材料: 椎茸 軸はとりあえず切って 岩塩とかピンクソルトとか
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Snapdishの料理写真:えびとブロッコリーのクリームパスタ
えびとブロッコリーのクリームパスタ
明治さんより 十勝フレッシュ100が届きました パウチになっているので 開け閉め...
材料: スパゲッティ ブロッコリー にんにく ベーコン オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:焼き芋
焼き芋
ゆっくりじっくり火を通すから お芋がめちゃめちゃ甘くなります 簡単でおいしい秋の...
材料: さつまいも
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Snapdishの料理写真:気まぐれ投稿(休眠中なのに・・)            鶏むねチャーシュー(低温調理バージョン)
気まぐれ投稿 休眠中なのに 鶏むねチャーシュー 低温調理
休眠中ですが気まぐれ投稿です たまに食べたくなる年寄りに優しい鶏むね肉のチャーシ...
材料: しょうゆ みりん さとう 酢 すりおろし生姜 青いネギ
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