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Snapdishの料理写真:我が家の定番❤️ゴーヤと豆腐のサラダ
我が家の定番 ゴーヤと豆腐のサラダ
ゴーヤチャンプルの炒めないバージョン的なサラダです ゴーヤに豆腐と炒めたベーコン...
材料: ゴーヤ 豆腐 スライス玉ねぎ ベーコン お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...
材料: 鶏モモ肉 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:卵不使用*大和芋入りdeふわもち~カクタコ
卵不使用 大和芋入りdeふわもち カクタコ
卵焼きのフライパンで焼いた四角いたこ焼き ソースとマヨたっぷり 生地のつなぎは卵...
材料: 薄力粉 BP 大和芋のすりおろし 水orだし汁 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのアチャール
きゅうりのアチャール
ダルバートの予行演習 アチャール担当 赤タマネギとか 何種類か作らないと ネパー...
材料: きゅうり ニンニク しょうが ゴマ油  クミンあればシード ...
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Snapdishの料理写真:手作りソーセージ💕
手作りソーセージ
今夜のおうちご飯 手作りソーセージを作ったよ 豚挽き肉にハーブやスパイスを色々入...
材料: 豚挽き肉 ハーブソルト おろしニンニク セージ チリパウダー...
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Snapdishの料理写真:目指せ!母の味!ソーキそば
目指せ 母の味 ソーキそば
ソーキそば ゴボウサラダ 惣菜サラダ 苺の蒸しパン 苺
材料: ソーキ 豚のリブ または三枚肉 豚バラかたまり 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ニンジンのビネガーサラダ
ニンジンのビネガーサラダ
にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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Snapdishの料理写真:鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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Snapdishの料理写真:チーズインバーグ バルサミコソース
チーズインバーグ バルサミコソース
アジアーゴ フレスコを入れてみたら大人味のチーズバーグになったよ ハンバーグ ア...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ パセリ プレミワン シーズニングスパイ...
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Snapdishの料理写真:オレンジ白菜のピエンロー鍋
オレンジ白菜のピエンロー鍋
白菜が甘くて美味しい   野菜の甘みが溶けてます 鍋
材料: 鳥肉 モモでもムネでも可 白菜 しいたけ ごま油 塩 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵フォカッチャ
低温長時間発酵フォカッチャ
どなたかのレシピを参考にさせて頂きました 手直しをさせて頂き レシピに書きました...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル 岩塩 ハーブ
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Snapdishの料理写真:甘糀でさつまいものレモン煮🍋🍠
甘糀でさつまいものレモン煮
いつものレモン煮を 甘糀使ってみました まっちさんの糀基礎講座で教えていただいた...
材料: さつまいも 甘糀 塩糀 レモン汁 レモン汁 仕上げ
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Snapdishの料理写真:蓮根入り鶏つくね弁当
蓮根入り鶏つくね弁当
シャキシャキの食感が味わえる蓮根入り鶏つくね 大好きな青じそもたっぷり入れました...
材料: 鶏もも挽き肉 卵 サラダ油 白ネギ 蓮根 椎茸 生姜のすりお...
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Snapdishの料理写真:父のリピリクエスト☺︎ひと口フレンチトーストの朝ごはん
父のリピリクエスト ひと口フレンチトーストの朝ごはん
食パン フレンチトースト ふわとろ
材料: 食パン 5 6枚切り 卵 牛乳 砂糖 バター
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