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晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
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ポテトが熱いうちにお砂糖と酢をまぶしておくのがポイント 冷めたらマヨを多めに入れ...
材料: ジャガイモ にんじん きゅうり 塩 砂糖 こしょう 酢 マヨ...
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ウィンナシュニッツェル ウィーン風仔牛のカツレツ 牛肉で作りました また なんち...
材料: 牛肉 OGビーフで十分 塩 胡椒 パン粉 パルメザンチーズ ...
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牛乳大量消費で ミルクスープ コンソメを使ってパスタも作りました 簡単料理 お昼...
材料: きゃべつ たまねぎ きのこ類 じゃがいも コンソメ 牛乳 水...
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私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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本来はこの上にオクラが乗るはずだったんですが うっかり忘れて撮影 でも美味しかっ...
材料: 鶏もも肉 人参 ジャガイモ 玉ねぎ ナス ズッキーニ オクラ...
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じゃがいもとミートソースのコンテグラタン 6 月熟成のコンテチーズは 柔らかくク...
材料: コンテチーズ か月熟成 スライス じゃがいも 一口大 フラ...
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