母から教わったあさりの押し寿司 そして 昨日は大好物の牛肉の甘辛煮を巻き寿司にし...
材料: 剥きあさり 醤油 砂糖 味醂 酒 生姜 大葉 すし飯
- 2,708
- 49
- 3
- 6
- 保存
- 2,217
- 23
- 1
- 1
- 保存
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
- 5,437
- 123
- 13
- 9
- 保存
- 1,021
- 76
- 1
- 5
- 保存
ヤンニョムチキンを作ってみたくて 今まで1回くらいしか作ったことないかも 胸肉の...
材料: 鶏ムネ肉 砂糖 酒 ニンニク 塩コショウ コチュジャン 醤油...
- 2,084
- 26
- 1
- 保存
以前から 気になってた芯ごと入れて 炊く方法 芯から旨味がでるとか コーンが め...
材料: 米 とうもろこし 塩 酒 砂糖 バター 黒胡椒
- 22,474
- 135
- 7
- 22
- 保存
午前中 鬼の居ぬ間に 夫と娘が外出 窓周りの大掃除を済ませました 疲れた身体が ...
材料: 5個分 温かい白ごはん 切り餅 甘麹 水 きな粉シュガー 粒...
- 3,527
- 44
- 1
- 2
- 保存
- 1,608
- 16
- 1
- 2
- 保存
- 3,657
- 15
- 1
- 1
- 保存
ご飯やパンなどの炭水化物をたくさん食べた時に ブドウ糖がエネルギーに変わらずに疲...
材料: 豚ひき肉 大葉 入れなくてもいいです 玉ねぎ 塩 胡椒 麺つ...
- 2,311
- 55
- 1
- 8
- 保存
