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Snapdishの料理写真:琥珀色のジンジャーシロップの新生姜を佃煮に❤️
琥珀色のジンジャーシロップの新生姜を佃煮に
琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
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Snapdishの料理写真:おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
日本料理の村田吉弘さんの薦める美味しい出汁を時間をかけて低温調理器で作りました ...
材料: 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:焼きそばみたいですが和風パスタ
焼きそばみたいですが和風パスタ
お土産で頂いた漬物と佃煮で和風パスタ グルメしょうゆも足して香りも良くなりました
材料: スパゲッティ ネギ 漬物 佃煮 醤油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:生クリーム不使用のチョコバナナアイス✱蜜柑のストレートジュース
生クリーム不使用のチョコバナナアイス 蜜柑のストレートジ...
今日のおやつです 買い置きしていたバナナが熟れてきたので アイスを作りました バ...
材料: アイス バナナ チョコレート 牛乳 甘麹 バニラエッセンス ...
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Snapdishの料理写真:タコとエノキの山椒ネギ和え
タコとエノキの山椒ネギ和え
タコ買ってきてどうしよう よく作った山椒ネギだれにしておつまみにしました
材料: タコ エノキ 長ネギみじん切り 粉山椒 塩 山椒佃煮 薄味自...
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Snapdishの料理写真:胡麻だくプチプチおむすび🍙秘訣は〜
胡麻だくプチプチおむすび 秘訣は
この間夜勤用の夜食に胡麻だくおむすび を作って行き食べたら めちゃくちゃ美味しか...
材料: ご飯 出来れば炊きたて 粗塩 炒りごま お好みの具
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Snapdishの料理写真:冷やし素麺&卵とトマトの中華風炒め📝&ピーマンとちくわのごま焼き📝
冷やし素麺 卵とトマトの中華風炒め ピーマンとちくわのご...
ランチ 麺類 素麺 冷し素麺 ピーマン ちくわ トマト 卵
材料: ごま油 卵 鶏ガラスープの素 マヨネーズ ミディトマト くし...
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Snapdishの料理写真:つくし畑を発見!
春を感じるつくしの炒め煮☺
つくし畑を発見 春を感じるつくしの炒め煮
天気も良くて ドライブがてら山道をぶらぶら ふと目をやると大量のつくしを発見 春...
材料: つくし 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:💛新ショウガそぼろ💛
常備菜やのに、常備菜にならない常備菜(笑)
新ショウガそぼろ 常備菜やのに 常備菜にならない常備菜 ...
ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
でかい里芋を丸ごと煮て そぼろあんと新生姜の佃煮をのっけてみました 寒い夜 身体...
材料: 新生姜200g 砂糖大さじ6 醤油 みりん 酒 各大さじ3
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き・キャベツ千切り・きゅうりの佃煮・ピクルス・キャベツと卵白のスープ
豚の生姜焼き キャベツ千切り きゅうりの佃煮 ピクルス ...
きゅうりの佃煮 実家の母に作り方を教えてもらいました ご飯がすすむー
材料: きゅうり 塩 醤油 砂糖 みりん 酢 塩昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:砂肝と蓮根、実山椒佃煮たらこクリームチーズソース
砂肝と蓮根 実山椒佃煮たらこクリームチーズソース
シャキシャキと山椒がなかなか太融です
材料: 砂肝 蓮根 ニンニク 実山椒佃煮 ケイパー酢漬け 出汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮♪
牡蠣の佃煮
先日 お料理教室で作った牡蠣の佃煮です 広島の牡蠣を丁度300g デパ地下で新鮮...
材料: 牡蠣 醤油 水 きび砂糖 日本酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む常備菜♪ホタルイカと新生姜の甘辛佃煮
ご飯が進む常備菜 ホタルイカと新生姜の甘辛佃煮
ご飯が進みまくりな常備菜 ホタルイカと新生姜の 甘辛佃煮 昨日 スーパーの夕方の...
材料: ボイルホタルイカ 新生姜 醤油 みりん ざらめ 酒 創味シャ...
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