発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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TVで見た 蒸し秋刀魚が美味しそうだったので 関西ではお馴染み 林先生のレシピで...
材料: 香味ダレ 太白ごま油 小2 オイスターソース 大2 濃口醤油...
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投稿できてないけどcottoneさんのジンジャーシロップを作りまして スパイス効...
材料: 薄力粉 ドルチェでやってます ライ麦粉 全粒粉でも全量薄力粉...
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お正月食材をリメイク 油揚げの巾着に お餅 縮緬雑魚と胡桃の佃煮を詰め込んで フ...
材料: お餅 縮緬雑魚と胡桃の佃煮 油揚げ 柚子胡椒
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常備菜と娘の弁当の残り物をのせただけの弁当 常備菜は にんじんシリシリ セロリの...
材料: セロリの葉 麺つゆ 砂糖 炒め油
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ひき肉に牡蠣を練り込んで さらに牡蠣の佃煮をのせて 包んで焼いてみました 美味し...
材料: 豚ひき肉 白菜 長ねぎ 牡蠣 ユウキ食品のオイスターソース ...
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本日のメニュー さつまいものチーズ焼き こんにゃくと花麩の炊いたん kumiさん...
材料: さつまいも ウインナー 玉ねぎ パプリカ チーズ 塩コショウ
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主人のリクエストで作りました お酒のあてにもなるし 白ご飯の上に乗っけると何杯で...
材料: ゴーヤ 砂糖 醤油 酢 鰹節 白ごま
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そして 投目 新生姜シロップを作った時の 新生姜のリメイク佃煮です つくフォトで...
材料: 新生姜シロップ残り新生姜 これうまつゆ 塩こんぶ 金ごま
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鮮度の一滴減塩しょうゆで コク旨味はそのまま塩分50パーセントカット 毎日にごは...
材料: あさり 剥き身 酒 A ばら海苔 A ヤマサ鮮度の一滴 減塩...
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以前レシピ投稿した 豚バラごぼう を にんにくプラスでスタミナ仕様にアレンジした...
材料: 豚肩ローススライス ごぼう しめじ にんにく スライス ごま...
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