じゃこ出汁  ちりめん  のレシピと料理アイデア

お友達から頂いた 金沢 しら井 の切り昆布を沢山食べたくて作りました

ピーマンがたくさん食べられるきんぴらです 無限ピーマンって すごーく流行っていま...

熱っぽいので 今日は二品だけ 白菜が旬で甘いのでサラダにしました

以前ご紹介した我が故郷の郷土料理 けんちょう 買い置きの木綿豆腐と 大根 にんじ...

味付けはお好みの甘辛で ご飯に合うように

具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...

今日の夕食はだし茶漬け おにぎりはこんがり焼いて 梅干しとちりめんじゃこの塩気が...

京都では定番のおばんざい料理で 作り方 味付けも各家庭でさまざま 我が家はちょっ...

こちらのふりかけ むしろかけて食べた方がいい栄養満点です 鮭は 噛めば噛むほど味...

大好きな茄子 のマリネ 庭のたらの芽も参加で春らしくです たっぷりのオリーブオイ...

梅こんぶ茶をモニターで頂いて 絶対作りたいと思ったのが味噌玉です 減塩味噌に削り...

京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...

実家のきゅうりが採れ出しました 採れ出したら この暑さでどんどん大きく 太くなっ...

きょうは 朝から金曜市に行って 筍ゲットしました いつものお店で 山菜の灰汁抜き...