おはようございます 生麩を作ってみました 以前 大豆粉でパンを焼いていた頃があっ...
材料: グルテン粉 白玉粉 水 塩 紅大根パウダー ほうれん草パウダ...
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こんばんは 関西地方 春は家に道明寺粉が大抵置いてます 桜餅作るからね メニュー...
材料: 鯛の刺身用柵 桜の花の塩漬け 道明寺粉 熱湯 白だし 食紅 ...
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おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
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いつかのほっこり煮物を今頃投稿 実家の母親がよく作ってた節約煮物 母のは頭と腹を...
材料: 茹でたけのこ ちくわ 厚揚げ これうまつゆ きび砂糖 お水
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粕汁には鰤のアラが定番の家で育ちました 鰤の脂がーーー ほんまにエエ出汁 美味し...
材料: 鰤のアラ 大根 人参 ごぼう こんにゃく うすあげ 酒粕 お...
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こちら愛媛の郷土料理 秋になると各地河原で鍋を囲んでいただく芋炊き お天気ならみ...
材料: 里芋 ごぼう 鶏肉 もも肉 こんにゃく 人参 厚揚げ しめじ...
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