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Snapdishの料理写真:すりおろしレンコンのスープ
すりおろしレンコンのスープ
野菜スープ
材料: 水 レンコン 生姜 鶏ガラスープの素 塩 砂糖 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉と蓮根のレンジ蒸し
豚ひき肉と蓮根のレンジ蒸し
カーブスの高たんばくメニュー かなり美味しい 夕ごはんの一品 豚ひき肉 蓮根
材料: 豚ひき肉 ネギ みじん切り しょうが すりおろし 溶き卵 醤...
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Snapdishの料理写真:ブリのみぞれ醤油鍋
ブリのみぞれ醤油鍋
魚の臭みもなく 消化も良い鍋です
材料: ブリ切り身 豆腐 水菜 人参 ネギ 大根 ニンニク バター ...
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Snapdishの料理写真:とりむねザンギ
とりむねザンギ
唐揚げとザンギの違いがわからないけど 衣に卵を使うか使わないかの違いなのかしら
材料: とり胸肉 下味 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:チキンナゲット
チキンナゲット
チキンナゲットのレシピアップしてなかったっけ これは先週金曜日にタネを作って冷凍...
材料: タネ 鶏ミンチ 鶏むね肉 タマネギ 卵黄 小麦粉 衣 卵 長...
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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 木綿豆腐 水気を切って2cm角 まいたけ 鶏もも肉 一口大 ...
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Snapdishの料理写真:ブリのおろし玉ねぎ煮
ブリのおろし玉ねぎ煮
ブリに粗くすりおろした玉ねぎをまぶしてしばらく置いてから お醤油とみりんで煮てみ...
材料: ブリ切り身 玉ねぎ 水 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:パンチェッタと芽キャベツのソテー 🧀パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけて 【Pan-fried pancetta and Brussels sprouts topped w/ parmigiano reggiano】
パンチェッタと芽キャベツのソテー パルミジャーノ レッジ...
ちょっと離れたスーパーで 鈴なりの芽キャベツ 写真左側 を見つけたので 即買い ...
材料: 芽キャベツ パンチェッタ オリーブオイル パルミジャーノレッ...
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Snapdishの料理写真:あまり食材DE一品料理【大根餅の山形風だしのせ】
あまり食材DE一品料理 大根餅の山形風だしのせ
なかなか一人暮らしでは大根一本を消費するのは至難の技 大根の使いどころも悩ましい...
材料: 大根 片栗粉
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Snapdishの料理写真:冷え性には効果的❤️山椒が薫る ピリ辛白麻婆豆腐😋 クリーミィな中に山椒のピリ辛が冴える ポリフェノールの山盛り😁
冷え性には効果的 山椒が薫る ピリ辛白麻婆豆腐 クリーミ...
白麻婆と言ったものの 果たして麻婆の定義に当たるのか でも美味しいよ 体の中から...
材料: ひき肉 サラダ油 胡麻でもいいよ 山椒 粉が楽かも 豆腐 絹...
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Snapdishの料理写真:サヴァそぼろの三色弁当
サヴァそぼろの三色弁当
缶詰の鯖で簡単美味しい鯖そぼろ 白米だけじゃなくそうめんの上にのっけて食べたりし...
材料: 鯖缶 醤油付け 生姜すりおろし ピーマン 胡麻油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:豆腐花 〜生姜入り黒蜜がけ〜
豆腐花 生姜入り黒蜜がけ
スープカレーと重ね調理で蒸したら スパイシーな香りが移ってしまったけど まぁカレ...
材料: 無調整豆乳 にがり 黒蜜 黒砂糖 きび砂糖 水 生姜すりおろ...
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Snapdishの料理写真:夏カレー
夏カレー
普通よりちょっと辛口のただのカレーです カレーって緑が少ないので 夏野菜のオクラ...
材料: カレーに使う材料 ジャワカレー 辛口 こくまろ 中辛 りんご
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と牛肉の人参みぞれ和え
ほうれん草と牛肉の人参みぞれ和え
焼き肉のタレだと胃もたれが でも 肉もガッツリ食べたくて考えました
材料: 薄切りの牛肉 ほうれん草 人参 しめじ サラダ油 チューブニ...
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