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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマトパスタ
ミートボールのトマトパスタ
モコズキッチンでやっていて美味しそうだなーと思って作りました いつもみていると塩...
材料: パスタ 紫玉ねぎ バジル A 牛ひき肉 卵 牛乳 パン粉 ナ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとサーモンのサラダ
アボカドとサーモンのサラダ
クラッカーやフランスパンのディップにもおすすめ
材料: アボカド 個 サーモン刺身用150g ニンニク半かけ マヨネ...
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Snapdishの料理写真:“ お好み は 尾っぽ ”
お好み は 尾っぽ
本日の遅めお昼ごはん 主役は 塩鮭の尾っぽ 名脇役 いろんなとこに ちょこちょこ...
材料: 大根やかぶ 天然のお塩 お砂糖なしの濃縮甘酒 お好みで昆布や...
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Snapdishの料理写真:紫山芋食パン♪
紫山芋食パン
紫山芋第三弾 綺麗な紫色の食パン完成 紫山芋をすりおろして入れてみた もちろん普...
材料: 直径10cm 16cmの空き缶 つ分 強力粉 薄力粉 すりお...
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Snapdishの料理写真:万能漬けダレが染み染み!チャーシュー!
万能漬けダレが染み染み チャーシュー
この日は炙って食べました
材料: 豚ロースブロック 醤油 酒 蜂蜜 すり林檎 にんにく 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のガーリックバター焼き 白ワイン  Oyster garlic toast. White wine.
牡蠣のガーリックバター焼き 白ワイン Oyster ga...
今日から仕事始め お正月休み最後の日のおつまみ 牡蠣のガーリックトースト 白ワイ...
材料: バター ニンニク すりおろし ドライパセリ 黒こしょう 牡蠣...
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Snapdishの料理写真:手作りがんも♡
手作りがんも
つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵 お好みの具材 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:レタスがメインのシーザーサラダ
レタスがメインのシーザーサラダ
ロメインレタスだともっと良かったかなぁ o
材料: レタスの葉 タマネギ お好みでパプリカ等 ゆで卵 ミニトマト...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶのおろしきゅうり和え
豚しゃぶのおろしきゅうり和え
毎週火曜日は健康応援メニュー 熱中症を防ごう
材料: きゅうり ポン酢 食塩 豚肉じゃぶじゃぶ用 レタス トマト
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Snapdishの料理写真:塩麹バーニャカウダ
塩麹バーニャカウダ
簡単で すぐに出来るので急な来客でも大丈夫 好みで生クリームや豆乳で合わせると違...
材料: 塩麹 オリーブオイル おろしにんにく
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Snapdishの料理写真:半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:Rich Home Made Pizza
Rich Home Made Pizza
Yum yum
材料: 生地 ピザソース トマトピーレ すりおろしニンニク 玉ねぎみ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のオカカ焼き
豆腐のオカカ焼き
豆腐にオカカの衣を付けて焼きました 生姜と醤油で 今日もビールでカンパーイ
材料: 木綿豆腐 薄力粉 卵 鰹削り節 ごま油 醤油 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:カプレーゼ
カプレーゼ
以前旅行先でサンデーブランチの中に並んでいたのが美味しかったので真似してみました
材料: トマト モッツァレラチーズ 生バジル にんにく 醤油 オリー...
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