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昨夜のおさしみの残り物 キハダマグロとタコをガーリク味噌焼きに ご近所さんから今...
材料: キハダマグロ 味噌 醤油 みりん きび砂糖 酒 ニンニクみじ...
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今夜のお菜です 昨日にひき続き母のレシピノートからの1品です こちらは 最近母が...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃが芋 すりおろす 片栗粉 顆粒和風だし ...
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帰省前の片付け鍋 飛鳥鍋ってのは 牛乳鍋なので 和風クリームシチューみたいな感じ...
材料: 手羽中 キャベツ ニンジン 厚揚げ 椎茸 セリ 白味噌 ショ...
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余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
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豚肉をオリーブオイルで焼き赤ピーマン 玉ねぎ エリンギ かぼちゃと炒め合わせ す...
材料: 豚肉 エリンギ 玉ねぎ 赤ピーマン レンチンしたかぼちゃ オ...
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以前にも投稿した豚こまを片栗粉で一口大にまとめて揚げやきしてから黒酢と絡める中華...
材料: 豚コマ パプリカ レンコン ピーマン 酒 生姜すりおろし 片...
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トロ リ旨 い 甘辛ダレに生姜を効かせて食べ飽きない ご飯もお酒も進む生姜焼きで...
材料: 茄子 塩胡椒 ごま油 A 醤油 みりん 砂糖 生姜すりおろし
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ほんのり爽やかレモン風味 ノンオイルでも しっとりふっわふわ プレーンシフォンに...
材料: a 卵白 a お砂糖 b 卵黄 b お砂糖 c 水 c レモ...
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