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ワインとも相性の良いリエットです これは子どもの為じゃなく 大人用っていいますが...
材料: 豚肩 塊肉 玉ねぎ 林檎 A粒白胡椒 黒胡椒でも Aローリエ...
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焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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5 3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産鰹...
材料: 鰹 新玉ねぎ くし形薄切り 水菜 ざく切り 大葉 せん切り ...
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岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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タレで野菜もモリモリ食べれます 鶏胸肉が冷凍で余ってたのでそれもいれてみました ...
材料: 鶏手羽元 ニンニク バルサミコ酢 ハチミツ 醤油 水
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ライスグラノーラ和風だし味 じゃがいもすりおろしのベース生地にキノコソテーと新玉...
材料: じゃがいも ライスグラノーラ和風だし味 好きなきのこ 玉ねぎ...
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