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Snapdishの料理写真:豆腐が大変身!!ノンバターdeラザニア
豆腐が大変身 ノンバターdeラザニア
まだまだバターの品薄が続いていますよね そんな時に限ってラザニアが食べたいと言っ...
材料: 木綿豆腐 塩 胡椒 薄力粉 合挽き肉 玉ねぎ セロリ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉団子で 塩麹鍋♪
鶏胸肉団子で 塩麹鍋
朝も起きれず 一日中寝てました u u 調子わるー 夜は簡単に塩麹鍋 塩麹と日本...
材料: 鶏胸肉 ネギ 玉子 生姜 ニンニク お酒 醤油 胡麻油 片栗...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
今日の夕食はぶり大根を作りました 味が染みててめっちゃ美味しかった 火を止めてし...
材料: ぶりの切身 大根 水 しょう油 料理酒 みりん 砂糖 すりお...
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:免疫力UPの厚揚げと酒粕・生姜のスープ、ホタテ生姜ご飯〜
免疫力UPの厚揚げと酒粕 生姜のスープ ホタテ生姜ご飯
風邪に免疫力をつけたいから 酒粕や生姜を使ったスープ あたたまります ホタテと生...
材料: 厚揚げ 長ネギ 大根 水 和風ダシ粉 生姜すりおろして ニラ...
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Snapdishの料理写真:味噌漬け卵&豆腐
さんまのつみれ汁
味噌漬け卵 豆腐 さんまのつみれ汁
なだちいちゃんお手製のお味噌で大好きな味噌漬け豆腐に卵作りました 鰯ならぬさんま...
材料: さんま 味噌 酒 おろし生姜 小麦粉
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Snapdishの料理写真:エノキでカサ増しパスタ 京都のちりめん山椒に実山椒で和風に
エノキでカサ増しパスタ 京都のちりめん山椒に実山椒で和風...
パスタにエノキが混ざって シャキシャキ食感が美味しく カサ増しでダイエットにもオ...
材料: パスタ エノキダケ ちりめん山椒 実山椒 白だし または麺つ...
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Snapdishの料理写真:ジャンローポウ♪
ジャンローポウ
で教えてもらったジャンローポウと言うお料理 干したお大根を紹興酒や花椒の入ったタ...
材料: お大根 漬けダレ 胡麻油 おろしニンニク おろし生姜 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:梅しらすそうめん
梅しらすそうめん
簡単に済ませるお昼 さっぱりツルリ しらすはにゃんこちゃんから頂いた しらす生姜...
材料: そうめん 梅干しザク切り しらす 三つ葉みじん切り
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Snapdishの料理写真:ふんわり鶏むね肉と小松菜の中華煮✴
ふんわり鶏むね肉と小松菜の中華煮
今日の晩御飯の 品です 小松菜の立派なのが二束50円 解凍してたむね肉があったの...
材料: むね肉 酒 塩 砂糖 醤油 胡麻油 ニンニク 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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Snapdishの料理写真:簡単煮豚🐽ついでに野菜も一緒に😃
簡単煮豚 ついでに野菜も一緒に
豚肩ロースのかたまりをジュッと焼いて 野菜と一緒に合わせた調味料で火にかけて放置...
材料: 豚肩ロースかたまり じゃが芋 玉ねぎ 人参 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルでまろやか♪茄子とズッキーニ*素麺
オリーブオイルでまろやか 茄子とズッキーニ 素麺
こんばんは 今日は 蒸し暑かったので 素麺にしました ー ノ 茄子とズッキーニを...
材料: 素麺 茄子 ズッキーニ 豚肉薄切りなど 塩 粗挽き胡椒 麺つ...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉とたけのこハンバーグ!
豚ひき肉とたけのこハンバーグ
今回はスイートチリをつけて頂いたので タレは作らなかったのですが 焼いた肉汁に ...
材料: 豚ひき肉 たけのこ パン粉 卵 塩胡椒 オイスターソース ナ...
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