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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん🌙
小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め
今日の夜ごはん 小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め
塩鮭 小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め かぼちゃ煮 白菜と豆腐のお味噌汁 白米 冷蔵...
材料: 小松菜 しめじ 厚揚げ すりおろし生姜 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:粟米湯(スーミータン)✨中華風コーンスープ🌽青梗菜入り(≧ڡ≦*)
粟米湯 中華風コーンスープ 青梗菜入り
先週作ったスーミータン 青梗菜が苦手な息子が美味しい美味しいと言いながらお代わり...
材料: クリームコーン 缶詰 ホタテ水煮 缶詰 水 牛乳 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:ぶりの琉球🎵リュウキュウ🎵
ぶりの琉球 リュウキュウ
こっちでは 普通にスーパーでリュウキュウ用にパックされて刺身の切り落としが売られ...
材料: お刺身 醤油 味醂 酒 ニンニク 生姜すりおろし ネギ ミョ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
タンドリーチキン
何となく食べたくなった インド料理 肉料理
材料: 鶏もも すりおろし玉ねぎ すりおろし生姜 にんにく ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:手羽中の油淋鶏風
手羽中の油淋鶏風
このお醤油は是非ともお肉とも合わせたい と思っていました でもそれにふさわしいお...
材料: 手羽中 酒 大さじ 生姜すりおろし 大さじ にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:いかめし
いかめし
初挑戦
材料: いか もち米 出汁 昆布と鰹 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜す...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
先日 新生姜でジンジャーシロップを作った時の副産物 スライス生姜を使って作りまし...
材料: 牛肉薄切り 新生姜薄切り ジンジャーシロップ副産物 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃときのこのカレー(北インド風)
かぼちゃときのこのカレー 北インド風
スパイスから作ってみました アーモンドをペースト状にするのに手間がかかるかもしれ...
材料: かぼちゃ中 ラップをしてレンジで温めておく しめじ カットト...
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Snapdishの料理写真:大根と紅芯大根のキムチ カクテキ
大根と紅芯大根のキムチ カクテキ
手作りキムチ キムチ カクテキ 手作りコチュジャンでカクテキを作りました
材料: 大根角切り 紅芯大根角切り 手作りコチュジャン 鰹節粉 ニン...
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Snapdishの料理写真:茄子の万能味ソース煮🍆
茄子の万能味ソース煮
茄子を 万能味ソースで煮込んでみました ソースの旨味で出汁いらず ご飯にもお酒の...
材料: 茄子 プラス糀無添加糀美人 ブルドック中濃ソース お酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:風邪ひきな、僕に贈る 冷蔵庫お片づけ タイ風おじや レシピ
風邪ひきな 僕に贈る 冷蔵庫お片づけ タイ風おじや レシ...
熱が まだ下がらない僕に贈る 冷蔵庫にあるもので 作った タイ風おじやです 結構...
材料: ご飯 水 鶏ガラ出しの粉末 鶏モモ肉 クレソン ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:咕咾肉(酢豚)
咕咾肉 酢豚
中華は続くよどこまでも ちょっと古いか 最近わたしはスナップディッシュさんに投稿...
材料: 豚バラ肉 竹の子水煮 九州産 人参 玉ねぎ ピーマン 干し椎...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき♡   激ウマポン酢がけ
鰹のたたき 激ウマポン酢がけ
Twitterでフォローしている素敵美女子の真似をして作ってみました
材料: 鰹 新玉ねぎ 万能ねぎ すりおろし生姜 激ウマポン酢 激ウマ...
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