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この鶏肉のトマト煮は 料理人の弟から教えてもらい わたし流に家族分の分量に調整し...
材料: 鶏肉 ももがいいけど 今回わたしは胸肉 玉ねぎ にんじん ピ...
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ご飯にもパンにもパスタにも合うこのソース 野菜は入れずにシンプルにソースだけでも...
材料: 豚肉 トンカツ用 玉ねぎ 小 ケチャップ ウスターソース 醤...
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NZで買った料理本に載ってたレシピを少しアレンジ イギリス料理になるのかなぁ ラ...
材料: 皮がないタラ ライムすりおろした皮 バター じゃがいも 玉ね...
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日高良実シェフに影響されて よく使うようになったマルサラ酒 ものすごくいい仕事し...
材料: 牛小間切れ肉 マッシュルーム 玉ねぎすりおろし 塩 胡椒 き...
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先日 職場の方から大豆をたくさん頂きました レシピには大豆の水煮と書きましたが ...
材料: 大豆の水煮かお好きな豆 玉ねぎ荒いみじん切り にんじん荒いみ...
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ジュリアンスープの ジュリアン は フランス料理用語の せん切り野菜 ジュリエン...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 人参 カレー粉 トマトケチ...
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先日 山かけ蕎麦をした時に 自然薯を使わないとまずいなと 思ったので とろろごは...
材料: 自然薯 卵 ダシ醤油 コンソメ顆粒 オリーブオイル 新玉ねぎ...
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お買い得な厚揚げに カレー風味のひき肉で ボリュームたっぷり ビールのおつまみに...
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 パプリカ 赤 黄 緑 椎茸 玉ねぎ トマト...
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ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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