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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオ発酵メーカー 醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオで作った 減塩タイプの醤油糀 ちあきさんがごぼうのきんぴらを作られて...
材料: 蓮根 人参 ウインナー 唐辛子輪切り 醤油糀 砂糖 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとひき肉の
  さっぱりバーグ*
厚揚げとひき肉の   さっぱりバーグ
久々の投稿です 皆様の投稿を見に行けていない中での投稿 失礼致します 厚揚げたっ...
材料: 厚揚げ 合挽ひき肉 新玉ねぎ みじん切り 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:また作ってしまった蓮根と薩摩芋の甘酢揚げ。
また作ってしまった蓮根と薩摩芋の甘酢揚げ
やっぱりうまい
材料: 蓮根 薩摩芋 リンゴ酢 醤油 きび糖 三温糖でも 炒り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ(家庭でこだわって作りたい方用に)
リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ 家庭でこ...
嬉しい事にピッツァ生地のレシピが欲しいと言ってくださる方が多かったので 出来るだ...
材料: 強力粉 水 塩 インスタントドライイースト
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Snapdishの料理写真:JA全農 しんたまごで卵焼き
JA全農 しんたまごで卵焼き
お弁当用の卵焼き
材料: 卵 水 砂糖 塩 フライパン用サラダ油
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Snapdishの料理写真:マドレーヌ
マドレーヌ
今日は 近所のおばさんにマドレーヌの作り方を教わりました 母が亡くなってからもず...
材料: 小麦粉 砂糖 卵 BP バター バニラオイル アーモンドスラ...
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Snapdishの料理写真:洋梨と柿のタルト♪
洋梨と柿のタルト
これは 先日のMayちゃんの壮行会で みなさんに食べて頂いた巨大タルト です 全...
材料: 直径18cmのタルト1台分 タルト生地 出来上がりの半量を使...
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー・サルシッチャ風
腸を使わない簡易版です。手軽にできるイタリア🇮🇹料理
#サルシッチャ#家庭料理
豚肉のソテー サルシッチャ風 腸を使わない簡易版です 手...
サルシッチャ 私知りませんでした 腸詰め肉料理を指すそうです それならソーセージ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉300g 豚ひき肉300g にんにく1片 ...
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Snapdishの料理写真:アジアン素麺チャンプルー
アジアン素麺チャンプルー
家にあるもので 遅い晩ごはん てきとうに作ったのに 美味しくて 良かったです そ...
材料: 紫玉ねぎ ししとう 素麺 オイル 塩 ナンプラー コリアンダ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:フライパンでチュロス     サクッともっちり(((o(*゚▽゚*)o)))
フライパンでチュロス サクッともっちり o o
イカリングフライじゃーないよ たっぷりのオイルで揚げないし 生地に砂糖入ってない...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 水 オリーブオイル メープル...
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Snapdishの料理写真:お餅と餡子とカマンベールチーズのクラフティ
お餅と餡子とカマンベールチーズのクラフティ
お餅料理 スイーツで これは朝の思いつき お正月に余ったお餅と餡子と残ったカマン...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 生クリーム お餅 餡子 カマンベール...
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Snapdishの料理写真:さつま芋と栗のマフィンぽい何か。(╹◡╹)
さつま芋と栗のマフィンぽい何か
オイルマフィンお試し中です 焼き加減がまだまだ難しいかも いや何もかもが 焼き色...
材料: 太白ごま油 牛乳 卵 シュクレ きび砂糖 粉乳 塩 ベーキン...
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