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Snapdishの料理写真:太素麺であったか煮麺〜みぞれ仕立て
太素麺であったか煮麺 みぞれ仕立て
外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 鰹のたたき〜ゴマみそつゆ〜
揖保乃糸 鰹のたたき ゴマみそつゆ
毎日暑くて ムシムシします 鰹のたたきがお安かったので 揖保乃糸と合わせてみまし...
材料: 揖保乃糸 鰹のたたき 大葉しそ みょうが ねりごま みそ 砂...
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Snapdishの料理写真:サバ缶ひやむぎ
サバ缶ひやむぎ
食材もなくて買い物にも出たくない暑い日に 保存食のサバ缶とひやむぎだけでできるか...
材料: ひやむぎ又は素麺 サバ缶 オリーブオイル 素麺つゆ にんべん...
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Snapdishの料理写真:🎐 《冷やし中華風 *島原手延べそうめん》🎐𓂃𓈒𓂂
冷やし中華風 島原手延べそうめん
冷やし中華にするつもりで 具材を用意していたら孫達が そうめんがいい と ちょう...
材料: 混合削りぶし 水 しょうゆ みりん さとう これうまつゆ ヤ...
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Snapdishの料理写真:清流そうめん
清流そうめん
揖保乃糸のある夏の食卓キャンペーン ラスト2日 というタイミングで お素麺をいた...
材料: 揖保乃糸 茄子 大葉 千切り 梅ペースト みじん切り 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:海老すり身のそうめん揚げ
海老すり身のそうめん揚げ
そうめんでエビのすり身を巻いて揚げました そうめんに含まれる塩分のバランスは揚げ...
材料: エビのすり身 そうめん
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Snapdishの料理写真:鱧入りのちょっと和風な素麺フォー!
鱧入りのちょっと和風な素麺フォー
今が旬の鱧をのせて お素麺でフォー スープは鱧の茹でたスープが勿体ないから再利用...
材料: そうめん 湯引きした鱧 オクラ たまねぎ これうまつゆ ナン...
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Snapdishの料理写真:ネバネバサラダ
ネバネバサラダ
おはようございます なんていいお天気 お弁当作って外で食べたら美味しいだろうなぁ...
材料: きゅうり 春キャベツ パプリカ 長芋 鶏ハム 塩胡椒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:夏の定番 ズッキーニと搾菜の冷たい汁麺
夏の定番 ズッキーニと搾菜の冷たい汁麺
素麺 蕎麦 饂飩 さっぱりと食べたい時 オリーブオイル汁でスルッと食べる そうめ...
材料: ズッキーニ 搾菜 九条ネギ 胡麻 オリーブオイル 白だし 水...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 かた焼きそうめん 〜もやし白ネギあんかけ〜
揖保乃糸 かた焼きそうめん  もやし白ネギあんかけ
毎日暑くて冷たい麺ばかりになりがちで あったかいものも食べなきゃ だーけlどー ...
材料: 揖保乃糸 ごま油 もやし 白ネギ 白髪ネギまたは斜め薄切り ...
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Snapdishの料理写真:手掴み食べシリーズ♡おそうめんおやき。
手掴み食べシリーズ おそうめんおやき
こんにちは 今日は息子への離乳食として お素麺のおやきを作りました 少し残ってい...
材料: ベビーそうめん お好みのお野菜など 水 とろみちゃん 顆粒片...
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Snapdishの料理写真:冷製鶏塩そうめん
冷製鶏塩そうめん
冷たーいそうめんの上に鶏肉と半熟ゆで卵 薬味は葱と胡麻  冷たーく冷やした鶏出汁...
材料: 素麺 鶏むね肉 水 丸鶏がらスープ 塩 酒 ごま油 葱 白ご...
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Snapdishの料理写真:なめことすだちの煮麺
なめことすだちの煮麺
少し前 雨の日に 太素麺で なめこのとろみが出汁を連れてくる太素麺のあったかにゅ...
材料: 太素麺 かつおだし なめこ すだち 塩 みりん 醤油 七味
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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