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Snapdishの料理写真:鶏ささみの塩麹揚げ
鶏ささみの塩麹揚げ
塩麹でお肉がふっくら旨味倍増 衣が片栗粉と米粉なので あっさり軽めの唐揚げです ...
材料: 鶏ささみ 塩麹 片栗粉と米粉 揚げ油 すだち又は塩ポン酢など
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけて丼も◎ビールが進む♪ネギだく鶏キムチ
ご飯にかけて丼も ビールが進む ネギだく鶏キムチ
爽やかな昼間に 恒例のおつまみ投稿 艸 先日のお弁当に入れた鶏キムチの 紹介です...
材料: 鶏もも肉 長ネギ白い部分 キムチ 塩 コショウ 焼肉のたれ ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
Tomoさん ありがとうございます お酢も入ってるのでサッパリ食べれます
材料: 茄子 むね肉 紫蘇 酒 おろししょうが 醤油 みりん 酢 は...
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Snapdishの料理写真:★お弁当にも♪カレー風味のチキンカツ★
お弁当にも カレー風味のチキンカツ
最近お気に入りのカレー チーズ味 お手頃でヘルシーな鶏胸肉のチキンカツでアレンジ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 カレー粉 塩 生パン粉 ドライバジル又はドライ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のかおりマヨ🍀
鶏むね肉のかおりマヨ
先月 徳島のドラモリ で ゲットしていた 三島食品さんのかおり なんに使おうかな...
材料: 鶏むね肉 酒 塩コショウ 片栗粉 マヨネーズ これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:サンドイッチ弁当
サンドイッチ弁当
鳥むね肉のふっくらステーキで サンドイッチ弁当 大学生弁当 息子弁当 弁当記録 ...
材料: 鳥むね 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:自家製梅干しの蜂蜜漬け
自家製梅干しの蜂蜜漬け
今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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Snapdishの料理写真:とりめし丼🐾❤
とりめし丼
肉料理 揚げ物 どんぶり 再現料理 とりめし弁当 とりめし
材料: 冷凍からあげ 温かいご飯 海苔 たれ これうまつゆ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のチリマヨ和え、大根とイカの煮物、鮭のカマです。
鶏肉のチリマヨ和え 大根とイカの煮物 鮭のカマです
いつもの定番メニューです
材料: 鶏肉ももor胸肉どちらでも 酒 マヨネーズ スイートチリ チ...
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Snapdishの料理写真:電気圧力鍋deロールキャベツ💕  #siroca電気圧力鍋
電気圧力鍋deロールキャベツ siroca電気圧力鍋
今夜は久しぶりにロールキャベツ作りました いつも圧力鍋使いだったけど 今回は頂い...
材料: キャベツの葉 大きめ 合いびき肉 高野豆腐 水で戻してみじん...
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Snapdishの料理写真:味噌ソースカツ丼
味噌ソースカツ丼
この度は 万能味ソースアンバサダーに任命して 頂きありがとうございます 頑張って...
材料: 鶏胸肉 鶏胸肉の下味 糀甘酒 おろし生姜 にんにく 塩 パン...
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Snapdishの料理写真:カマスとキノコのターメリックソテー
カマスとキノコのターメリックソテー
カマスとキノコのターメリックソテー 淡白なカマスとキノコがオリエンタルな香辛料で...
材料: カマス キノコ オリーブ 香味野菜 オリーブオイル ターメリ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のさっぱり炒め♡
#ミツカン味ぽんさっぱり炒め隊
鶏むね肉のさっぱり炒め ミツカン味ぽんさっぱり炒め隊
ミツカン味ぽんさっぱり炒め隊 第 段は鶏むね肉を使ってなすとパプリカのさっぱり炒...
材料: 鶏むね肉 茄子 パプリカ 赤 黄 緑 酒 砂糖 塩 片栗粉 ...
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