皆様あけましておめでとうございます 今年も飲兵衛キッチンを よろしくお願いします...
材料: 白菜 人参 きゅうり ツナ 野菜の塩 だし醤油 だしつゆ 濃...
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カオマンガイは茹でますが私は焼きます 笑 そして和風の味付け 唯一 同じなのが肉...
材料: 米 鶏手羽元 ごぼう 醤油 酒 味醂 長ネギ 生姜
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先月のお料理教室で 黒糖カステラを作ったのを思い出し グルメしょうゆ入りの黒糖カ...
材料: 卵 きび砂糖 上白糖 黒糖 はちみつ 水 ヤマサ鮮度の一滴グ...
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先日 届いた食卓を紡ぐおたより便で炙りマグロのごま油カルパッチョを作りました す...
材料: マグロ柵 お刺身用 塩 サラダ油 ごま油 淡紫 わさび すだ...
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小豆島に遊びに行った時にお醤油屋さん巡りとオリーブ オイル 屋さん巡りをしたんで...
材料: オリーブオイル にんにく 国産 スライス 鷹の爪 水 かつお...
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とうもろこしは 皮を剥いて軽く洗ったら ラップに包んで1本約6分チン そのまま粗...
材料: チンしたとうもろこし 醤油 味醂 水 バターまたはマーガリン
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ラスクですが焼きあがる時の香りは 日本人の心をくすぐる 夕方 香ったら たまらな...
材料: バケット ヤマサ醤油 マヨネーズ
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ちかが半額だったので 内蔵とらなくても少し苦味があっておいしかったので そのまま...
材料: ちか 塩コショウ 酒 片栗粉 人参 玉ねぎ ピーマン 水 醤...
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桜が咲いたって こう言うことじゃないと思うのですが今日は雛祭り こちらでは1 月...
材料: 炊きたてのご飯 すし酢 海老 サラダ用 菜の花 卵 いくら ...
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今夜のメインに イカ団子を揚げました イカ 玉ネギ きのこ類 卵 薄力粉 生姜 ...
材料: イカ 玉ネギ きのこ類 卵 薄力粉 生姜
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