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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
今日はお雛様 を飾りました ちらし寿司も作って お嫁にいった娘に写真を送りました...
材料: 米 菜の花 卵 干し椎茸 にんじん れんこん 海老 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:ささ身の肉巻き
ささ身の肉巻き
冷蔵庫にあったささ身と畑で採れたオクラとパプリカを使って肉巻きを作りました 今年...
材料: ささ身 オクラ パプリカ 黃 赤 ミニトマト レタス 料理酒...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの苦味もまろやかに、味噌味のゴーヤチャンプルー
kaz
ゴーヤの苦味もまろやかに 味噌味のゴーヤチャンプルー
味噌味のチャンプルーは 全体がまろやかです 玉ねぎや人参も甘みがあり ゴーヤの苦...
材料: 豚肉 豆腐 卵 玉ねぎ 人参 ゴーヤ 味噌 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏チャーシュー♪
蒸し鶏チャーシュー
テレビでやっていたのを作ってみました レシピの材料と手順しかメモらなかったので分...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 出し汁 お出汁 砂糖 醤油 白ネギの青...
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Snapdishの料理写真:重陽の節句 菊とぶどうのサラダ🥗
重陽の節句 菊とぶどうのサラダ
9月9日は菊の節句 菊の花びらを湯通して軽く絞りサラダに散らしました 先月発売さ...
材料: お好きなぶどう レタス 水菜 菊 おまかせ酢 太白ごま油
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Snapdishの料理写真:照り焼き 大根ハンバーグゥ🎵
照り焼き 大根ハンバーグゥ
ハンバーグは午前中にこねてました 輪切り大根 くっつけた ハンバーグ 味は 照り...
材料: 合挽き肉 タマネギ パン粉 牛乳 玉子 ナツメグ 塩胡椒 ソ...
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Snapdishの料理写真:米粉で里芋団子
米粉で里芋団子
茹でてマッシュした里芋 160g 米粉 80g で 里芋団子を作りました 冷めて...
材料: 里芋 米粉 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:レンジでふんわり~♪レタスと豆腐のひよこ焼売♪
レンジでふんわり レタスと豆腐のひよこ焼売
こんばんは 今日はほんとに久々にゆ ったりした1日でした 昼寝も1時間もしちゃっ...
材料: レタス 豚ひき肉 絹ごし豆腐 玉ねぎ 醤油 酒 砂糖 ごま油...
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Snapdishの料理写真:豚こまの味噌炒め🐖♪
豚こまの味噌炒め
味噌漬けにして炒めたものです 仕上げに豆苗 簡単だけどご飯がすすむー これは ど...
材料: 豚肉 コマ バラ ロース等 合わせ味噌 みりん 酒または水 ...
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬牡蠣の肉巻き~たるたるそーすがけ
おつまみにおすすめ 牡蠣の肉巻き たるたるそーすがけ
こんにちは ペコリの頃を合わせると10年になりますが 唯一ないレシピが牡蠣でした...
材料: 牡蠣 塩 片栗粉 豚バラ薄切り肉 にんにくチューブ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:肉詰めピーマン🫑の煮びたし
肉詰めピーマン の煮びたし
肉詰めピーマン 焼くのが面倒なので煮びたしにしてみました 味の素のほんだしさんで...
材料: ピーマン 合い挽きひき肉 玉ねぎ 塩 砂糖 ほんだし 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:サクサクもちっ〜豚ヒレポテト衣焼き♪
サクサクもちっ 豚ヒレポテト衣焼き
サクッともちっと面白い食感です 新ジャガの衣で豚ヒレを包んで焼きました そのまま...
材料: 豚ヒレ肉 新ジャガ小さめ 小麦粉 マジソルやガーリックソルト...
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Snapdishの料理写真:自家製ローストビーフとオニオンドレッシングのサラダ
自家製ローストビーフとオニオンドレッシングのサラダ
今日のサラダミックスは ロメインレタス フリルレタス 新玉ねぎ うるい 紫キャベ...
材料: ドレッシング材料 オリーブオイル ロブション醤油 粗挽きブラ...
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Snapdishの料理写真:甘酒焼き豚 #低温調理 #炊飯器調理 #甘酒 #ノンシュガー
甘酒焼き豚 低温調理 炊飯器調理 甘酒 ノンシュガー
下処理した肉に塩胡椒 ビニール袋に入れ 甘酒をたらし込めて低温調理 炊飯器の保温...
材料: 豚バラブロック 塩 胡椒 甘酒 ビニール袋 タレ 肉汁 甘酒...
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