初パエリアは BRUNOで作ってみました 入れた具材 有頭えび ムール貝 イカの...
材料: 米 水 サフランと白ワイン 玉ねぎ パエリアの素 具材はお好...
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甘いパンを作った時はボリュームがあるスープと一緒に頂きたくなりますね 今回は我が...
材料: 切り身魚 貝 イカ 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ じゃがい...
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ちょっと誤差あり モニター投稿です 先日 菜の花とホタルイカでペペロンチーノにし...
材料: 菜の花 ベビーホタテ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 輪切...
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冷水でよーくしめたスパゲッティーニに 冷たいクリームソースとトビコを絡めて 魚介...
材料: 乾麺のスパゲッティーニ クリームチーズ 生クリーム 塩胡椒 ...
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セビーチェ cebiche セビチェともいうスペイン料理 生または軽く茹でた魚介...
材料: アボカド タコ プチトマト 大葉 きゅうり 紫玉ねぎ レモン...
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77歳の私の母は 短大で栄養学を専攻していたこともあり 料理好きで料理上手です ...
材料: 好みの魚介 実山椒 下ごしらえすみのもの オリーブオイル 白...
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そのままでもおいしいですが パスタやリゾット パンにも 日持ちは4日としましたが...
材料: シーフードミックス 冷凍 アスパラ オリーブオイル ガーリッ...
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トマト缶で作るのと生のトマトを使うのとでは 味が全然違います ぜひ生のトマトを使...
材料: 鶏肉 茄子 ズッキーニ 玉ねぎ パプリカ 黄 赤 トマト 塩...
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ペコネタ 安くて使える 油揚げを使ったおつまみネタ 大丈夫 私はリゾットで白ワイ...
材料: 油揚げ お米 磨がない ソーセージ うずらのゆで卵 チェリー...
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海鮮の旨味たっぷりペスカトーレに濃厚な海老の旨味と辛さの海老辣醬をプラスしてみま...
材料: 貝類 海老 イカ 蛸 ホタテ等 トマト水煮缶 白ワイン オリ...
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北海道から送られてきた魚介類の中からたこ と帆立でカルパッチョを作りました つけ...
材料: 生たこ 帆立 赤芯大根 新玉ねぎ チャーピルまたはイタリアン...
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