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Snapdishの料理写真:ちきんすてーき
ちきんすてーき
料理好きな彼氏くんに伝授してもらいました
材料: 鶏もも肉 にんにく ナス 玉ねぎ 水 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:マグロの目玉と甘酒煮
マグロの目玉と甘酒煮
家族の皆がドン引きする中 見つけたら思わず買わずにいられない マグロの目玉 コラ...
材料: マグロの目玉 大根 生姜 甘酒 水 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:ハワイアンなマラサダ
ハワイアンなマラサダ
牛乳65g バター g イースト3g 砂糖25 塩2g 訂正
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 塩 グラニュー糖 好みでキャラメルシナ...
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Snapdishの料理写真:なめこ増殖中~🍄画面をスワイプしてね❤←
なめこ増殖中 画面をスワイプしてね
息子のリクエストきいてやった なめこ 中はミルククリーム入り 立体的になって な...
材料: 頭部分 強力粉 砂糖 牛乳 塩 バター イースト 純ココア ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(11)昆布だしをとってみる
夏休みの自由研究 11 昆布だしをとってみる
築地の市場には昆布の専門店があります このレシピは 吹田商店 に教わりました
材料: 昆布 水
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(3)クロムツは長崎からやってくる
夏休みの自由研究 3 クロムツは長崎からやってくる
市場には 毎日たくさんのお魚が日本全国からやってくる お魚屋さんに どこから来た...
材料: クロムツ 塩 コショー 片栗粉 揚げ油 漬け汁 あれば ナス...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(13)魚を2枚におろしてみる
夏休みの自由研究 13 魚を 枚におろしてみる
ボクは魚をおろせるよ そんなの朝飯前だよ って 言ってみたくない
材料: 魚 今回はサバを使いました ショウガ 味噌 砂糖 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:人生初♪自家製酵母パン♪焼けましたー♪( ´▽`)
人生初 自家製酵母パン 焼けましたー
夏休みの自由研究で長男をそそのかし 酵母を育てました 砂糖あり なし 塩入の常温...
材料: 林檎酵母80 強力粉80 全粒粉30 塩小さじ1 4
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタ風オープンサンド。2歳息子朝ごはん。
ブルスケッタ風オープンサンド 歳息子朝ごはん
ブルスケッタを名乗るには自由過ぎるトッピングなので ブルスケッタ風 です 青紫蘇...
材料: お好みの材料で パンはハードパンを使用
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Snapdishの料理写真:5/15 白滝チャプチェ💗
5 15 白滝チャプチェ
我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(15)イワシを包丁でたたいてみる
夏休みの自由研究 15 イワシを包丁でたたいてみる
イワシの身を包丁で 細かく細かく叩いてみる これが どんな料理になるんだろう
材料: イワシ 小 ショウガ みそ
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Snapdishの料理写真:いちご大福🍓
いちご大福
昨日いちごをたくさん貰ったので久しぶりに大福を作ってみました でも やっぱり包む...
材料: 白玉粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(23)竹の皮を使ってサンマを煮る」
夏休みの自由研究 23 竹の皮を使ってサンマを煮る
お魚を煮るのは 崩れちゃって難しいよね でも 竹の皮を使うという秘策があるんです
材料: サンマ 梅干し ショウガ 酒 砂糖 しょうゆ おにぎり用の竹...
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Snapdishの料理写真:生ハムとクリームチーズのクロスティーニ
生ハムとクリームチーズのクロスティーニ
これはすごくおすすめの料理です 私が以前働いてたお店のメニューにあったものを 自...
材料: 生ハム クリームチーズ バケット
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