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Snapdishの料理写真:新ごぼうと貝柱の葛かき
新ごぼうと貝柱の葛かき
ゴボウからも良いダシが出るので汁まで美味しいです
材料: 新ゴボウ 貝柱 めんつゆ 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
春雨でかさ増ししてお腹いっぱいにして カブサイシンで脂肪の分解を促すもくろみ 汗...
材料: 春雨 お湯 醤油 塩 にんにく 生姜 長ネギ 唐辛子 白ごま...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
習い事の持ち寄りクリスマスパーティに持っていきます ずっと昔に友人のお母様に教え...
材料: モチ米 1合 米 2合 干し貝柱 8粒くらいお好みで 酒 大...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮で水菜サラダ
ひじき煮で水菜サラダ
余ったひじき煮や お惣菜ひじき煮のアレンジ
材料: ひじき煮 高野豆腐 サヤエンドウ 水菜 だし醤油 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とツナ&ビーンズサラダ
切り干し大根とツナ ビーンズサラダ
思いつきで作ったら量が多かった 大きめのボールにタップリ 1人で食べるには明らか...
材料: 切り干し大根 にんじん ミックスビーンズ ツナ缶 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯 (大同電鍋バージョン)
ルーロー飯 大同電鍋バージョン
本物は食べたことない 台湾料理 電鍋
材料: 豚バラ肉 ブロック 干し椎茸 長ねぎ にんにく 生姜 油葱酥...
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Snapdishの料理写真:煮しめ
煮しめ
我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...
材料: 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん れんこん 里芋 ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:子持ちヤリイカと筍のこってり煮🌸
子持ちヤリイカと筍のこってり煮
先日作った 子持ちヤリイカと筍の煮付け 宅配COOPで買った大きな筍が 無くなっ...
材料: 子持ちヤリイカ たけのこ 小松菜 下茹で用の水 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトと茄子の和風パスタ #ヤマサ醤油  #鮮度の一滴  #鮮度の一滴プレミアムしょうゆ
フレッシュトマトと茄子の和風パスタ ヤマサ醤油 鮮度の一...
フレッシュトマトと茄子に 和製バジルの大葉 味付けはシンプルにブレミアム醤油と酒...
材料: スパゲッティ トマト 玉ねぎ 茄子 大葉 ソース用 大葉 パ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの蕎麦ペペロンチーノ😯これも鉄板!
ひじきの蕎麦ペペロンチーノ これも鉄板
ヒジキのポテンシャルに驚きます 家に眠っていたら是非作ってみたください キノコは...
材料: ひじき 玉ねぎ えのき にんにく 鷹の爪 オリーブオイル そ...
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Snapdishの料理写真:四川山的回鍋肉
四川山的回鍋肉
サックサクの野菜300gとジューシーなグリルポークをおクチいっぱいに頬張ろう ホ...
材料: キャベツ 黒豆萌やし 豚小間切れ 万能ネギ ニンニク 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のウインナー巻きとじゃがいもピザです。
豚肉のウインナー巻きとじゃがいもピザです
豚肉だと家でお手頃になりますが 牛肉で赤ワインに変えると ちょっとしたパーティー...
材料: 豚肉うす切りまたは牛肉 粗挽きウインナー 玉ねぎ 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:出汁いらず!豚肉入り切り干し大根の煮物
出汁いらず 豚肉入り切り干し大根の煮物
干し椎茸 切り干し大根のもどし汁と豚肉から出る出汁でやさしい味わいです
材料: 切り干し大根 豚こま切れ 干し椎茸 大きいもの にんじん 砂...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の含め煮
干し椎茸の含め煮
干し椎茸が沢山あったので作りました 便利な常備菜です そのままでもおかずやお弁当...
材料: 干し椎茸 小 水 醤油 みりん 砂糖 酒
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