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Snapdishの料理写真:今晩は、太刀魚銀皮造り 特製ポン酢 すだち、焼き茄子 糸鰹、丸十檸檬煮、長茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜、冷やし茶碗蒸し 梅肉 振りすだち、太刀魚緑酢和え、そば米汁、茗荷ご飯 関西の人がよく食べるタチウオは、銀白色に輝く細長い身体が太刀に似ているから「太刀魚」、頭を上にして泳ぐから「立魚」とも呼ばれるとか。 鱗が無く、銀
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今晩は 太刀魚銀皮造り 特製ポン酢 すだち 焼き茄子 糸...
続き 鱗が無く 銀色のグアニン箔がむき出しで体表にくっついているので 乱暴に扱う...
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Snapdishの料理写真:4月10日 今晩は、牛丼、ぎゅうぎゅう焼き、菜の花胡麻和え、赤かぶ漬け、春キャベツサラダ、そば米汁
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4月10日 今晩は 牛丼 ぎゅうぎゅう焼き 菜の花胡麻和...
皆が慣れていない新年度の火曜日 身体は疲れていないけれど 気を使ったのでエネルギ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵のなめろう、もずく酢 針生姜、だし掛け豆腐、きんぴら 牛蒡 人参 胡麻、 青さの味噌汁、そば米ご飯 鱧の季節ですが、鯵も旬。今日はたたきで頂きました。 鯵はグルタミン酸やイノシン酸などのアミノ酸が豊富に含まれ、うまみ成分が強い魚です。 江戸時代の新井白石は「鯵は味なり、その味の美を言うなり」と称え、味が良
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今晩は 鯵のなめろう もずく酢 針生姜 だし掛け豆腐 き...
続き 味が良いことから あじ と名付けられたとか 温性の鯵には 身体を温める作用...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の砧巻き（大根、人参、鯛昆布締め、大葉、山葵、土佐酢）、前菜皿（鯛 錦野菜、蛍烏賊の醤油漬け、蒸し鶏カポナータかけ、蕗の青煮、紅白なます）、そば米汁（人参、大根、茸、蒸し鶏、ネギ、豆腐、そば米）、蕗ご飯
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今晩は 鯛の砧巻き 大根 人参 鯛昆布締め 大葉 山葵 ...
田舎から送ってきた蕗 春の名残です 桂むきにした大根と人参で 昆布締めしてあった...
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Snapdishの料理写真:今晩は、大豆ミート唐揚げ、紫玉ねぎ和風サラダ、昆布舞茸の佃煮、そば米汁、もち麦ご飯
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今晩は 大豆ミート唐揚げ 紫玉ねぎ和風サラダ 昆布舞茸の...
いっけなーい 汗 パントリーの奥の方で賞味期限ギリギリの大豆ミート発見 用意して...
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Snapdishの料理写真:今晩は、五目寿司（海老、うなぎ、人参、牛蒡、茄子、三度豆、干し椎茸、舞茸）、そば米汁（人参、大根、牛蒡、干し椎茸、鶏肉、そば米、ねぎ）
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今晩は 五目寿司 海老 うなぎ 人参 牛蒡 茄子 三度豆...
食材整理に五目寿司 あっという間に五目寿司 うなぎや海老はわざと残して冷凍に 干...
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Snapdishの料理写真:揚げ物、そば米汁
maixx ใหม่
揚げ物 そば米汁
自宅メシ 徳島郷土料理のそば米汁
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Snapdishの料理写真:今晩は、五目寿司（海老、破竹の筍、人参、じゃがいも、ピース、牛蒡、油揚げ、干し椎茸、えのき、しめじ、自家製かまぼこ）、破竹の筍 辛子酢味噌和え 木の芽、かます両褄焼き、もずく 胡瓜 土佐醤油、そば米汁（人参、牛蒡、干し椎茸、えのき、しめじ、油揚げ、自家製かまぼこ）
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今晩は 五目寿司 海老 破竹の筍 人参 じゃがいも ピー...
今日は 防火管理者講習会で消防署に缶詰め 明日も消防署です 今晩はお客さんが来る...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯵握り寿司、天麩羅（蕾菜、大黒本しめじ、骨煎餅）、蒟蒻田楽、そば米汁
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今晩は 小鯵握り寿司 天麩羅 蕾菜 大黒本しめじ 骨煎餅...
今日は暑いくらいの良いお天気でしたね 京都の鉄道博物館で昨日から展示されているJ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、五目寿司、ほうれん草のお浸し胡麻まぶし、帆立のお刺身、そば米汁
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今晩は 五目寿司 ほうれん草のお浸し胡麻まぶし 帆立のお...
昨日一昨日のお教室で出た端野菜で五目寿司とそば米汁を作りました お刺身用帆立の冷...
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Snapdishの料理写真:今晩は、煮穴子、南瓜と小松菜の炊いたん、甘海老刺身、甘海老唐揚げ、とろろ芋梅肉和え、そば米汁、雑穀ご飯
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今晩は 煮穴子 南瓜と小松菜の炊いたん 甘海老刺身 甘海...
箸で持てない程 ふっくらトロトロの煮穴子 美味しくてほっぺが落ちると言う表現がぴ...
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Snapdishの料理写真:お寿司ｹｰｷ☆
🌺🍍しぃちゃん(・ω・)🍍🌺
お寿司
久々の投稿 今年もお蕎麦はいらないと言われたのでお寿司 とそば米汁で 　 みなさ...
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Snapdishの料理写真:あかりあんの十割そば、天ぷらおすすめセット
うたかた。
あかりあんの十割そば 天ぷらおすすめセット
汁そばより ざる蕎麦がコシがあって好きなので 小鉢も手作り感溢れて美味しかったで...
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Snapdishの料理写真:そば米汁
maixx ใหม่
そば米汁
suzhou china
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