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Snapdishの料理写真:甘酒梅味噌のチキン丼〜鷄肉は甘酒でやわらか〜
甘酒梅味噌のチキン丼 鷄肉は甘酒でやわらか
鷄肉は甘酒としょうゆで下味をして蒸し焼き 味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いま...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 しょうゆ 味噌 糀甘酒 てんさい糖 梅干し...
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Snapdishの料理写真:たまご粥
たまご粥
体調がすぐれない時や食欲のないときに食べるイメージのたまご粥ですが 消化が良いの...
材料: 米 だし汁 卵 塩 小ねぎ 小口切りにする
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Snapdishの料理写真:BIGなお好み
BIGなお好み
野菜嫌いの息子もこれなら食べる
材料: 小麦粉 100g 卵 一個 いりこの粉末 小さじ1 だしの素...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのリゾット
かぼちゃのリゾット
まろやかで優しい口当たり ほくほくして 柔らかいかぼちゃの素朴な甘味が 食べると...
材料: かぼちゃ 紫玉ねぎ 玉ねぎ バター 赤ワイン 塩 胡椒 米 ...
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Snapdishの料理写真:2019*06*24  甘酒でふんわり柔らか★鶏胸肉の味噌漬け照り焼き
2019 06 24 甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌...
甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌漬け照り焼き 千切りキャベツと若松トマト ピー...
材料: 鶏胸肉 味噌 糀甘酒 酒 みりん 醤油 ごま油 にんにく し...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と味噌で鶏じゃが風
糀甘酒と味噌で鶏じゃが風
コメント入れ忘れ 笑 甘酒とお味噌だけで優しい味に仕上がりました 旦那さん ダイ...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒の 片栗粉 オリーブオイル 炒め用 じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:たっぷりハーブ入りソースとスモークサーモン🌿🐟のオードブル(*´ ˘ `*)♡
たっぷりハーブ入りソースとスモークサーモン のオードブル
レストランで食べて美味しかったので真似してみました 艸 ネギのような味です 西洋...
材料: マヨネーズ オリーブオイル ディル チャイブ 黒胡椒 レモン...
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Snapdishの料理写真:れんこん素揚げ(ごまドレ)
れんこん素揚げ ごまドレ
旬のれんこんをメイン料理にできないかなと 蓮根の日 11月17日 簡単料理
材料: れんこん ゴマドレッシング
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Snapdishの料理写真:とろ〜り甘辛ナス+温たま=極。
とろ り甘辛ナス 温たま 極
丼にしてもいけちゃいます 七味や胡麻をかけてもいけちゃいます 夏バテには ガツン...
材料: ナス 中 みりん ジョブソン氏の醤油 濃口醤油 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:夏真っ盛り!ゴーヤーでGOー!
夏真っ盛り ゴーヤーでGOー
夏だよー 朝っぱらからクッキングして気持ちいーーo o 野菜の器シリーズ第二弾は...
材料: 味噌とマヨネーズは1 2
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Snapdishの料理写真:シトラスマリネ Balsamic×Caramel Sauce
シトラスマリネ Balsamic Caramel Sau...
三温糖で焦がしカラメルを作りバルサミコと合わせ煮詰めたソースを作りました
材料: 砂糖 水 塩 安いバルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:18穀米のサラダピッツァ☆
18穀米のサラダピッツァ
見た目にボリューム ピッツァでも食物繊維とタンパク質をしっかり摂ります
材料: たまご 雑穀米 溶けるチーズ えのき 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで風味豊かな柚子味噌マスタードドレッシング🥗
甘こうじで風味豊かな柚子味噌マスタードドレッシング
さっぱりとしたサラダが食べたくて 甘こうじ入りの柚子味噌マスタードドレッシングを...
材料: レタス きゅうり スモークチキン 柚子 甘こうじ 味噌 すり...
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