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Snapdishの料理写真:白だしにつけてアッサリあさりのつけ焼きそば^ ^
白だしにつけてアッサリあさりのつけ焼きそば
普段のガツンと濃い味とはまた違って 優しく香り高い焼きそばに
材料: 焼きそば あさり 三つ葉 好みの野菜 塩胡椒 出汁
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮♪( ´▽`)
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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Snapdishの料理写真:揚げ🍆ナス🍆の和風マリネ
揚げ ナス の和風マリネ
こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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Snapdishの料理写真:激辛!鶏肉の南蛮漬け
激辛 鶏肉の南蛮漬け
暑い夏にピッタリの辛さの効いた南蛮漬けです タレも簡単レシピで鶏肉に下味も必要な...
材料: メイン食材と準備 鶏もも肉 国産一味唐辛子 片くり粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:『豆乳梅ごま味噌スープ』
豆乳梅ごま味噌スープ
昨日買った 調味料の本にあった 梅ごま味噌 早速作って スープにしてみました コ...
材料: 梅干し お味噌 すりごま みりん
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Snapdishの料理写真:ピリとろ料理フェスティバル🎵ピリとろ温奴、第2弾!ニンジンタテギ!? #PR
ピリとろ料理フェスティバル ピリとろ温奴 第2弾 ニンジ...
豆腐にチーズを乗せてレンチン 簡単だし 食べやすいし タンパク質取れるし いいよ...
材料: 豆腐 脂肪分35 カットミックスチーズ 人参すりおろし タテ...
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Snapdishの料理写真:ダビデの星とモロヘイヤのおひたし
ダビデの星とモロヘイヤのおひたし
元気のでそうなオクラ ダビデの星とモロヘイヤでシンプルなおひたしです モロヘイヤ...
材料: オクラ モロヘイヤ 鰹節 だし汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:男の料理シリーズ。釣ったアカハタとオオモンハタを煮付けてみた。
男の料理シリーズ 釣ったアカハタとオオモンハタを煮付けて...
男の料理シリーズ
材料: アカハタ オオモンハタ 濃口醤油 みりん 料理酒 砂糖 梅酒...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と大根の煮物
鯖缶と大根の煮物
鯖缶
材料: 鯖缶 大根 だし汁 しょうゆ みりん 小ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:ちぢみ雪菜と揚げの炒めもの
ちぢみ雪菜と揚げの炒めもの
月曜日おかず ちぢみ雪菜は葉っぱも食べ応えがあるし クセがなくて食べやすい
材料: ちぢみ雪菜 お揚げ 油 日本酒 白だし 醤油
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうの回鍋肉( ̄O ̄;)💦
もう〜筍が〜(´-ω-`;)ゞポリポリ(笑)
スナップえんどうの回鍋肉 O もう 筍が ゞ 笑
皆ちゃま ャァャァ これまた筍が出回っていた4月に作ったもので もう 春どころか...
材料: スナップえんどう 茹で筍 豚薄切り肉 ごま油 ー調味料ー お...
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Snapdishの料理写真:黒豆煮
黒豆煮
お砂糖少ないから 艶が出ないけど 小さい頃から食べてきた黒豆はコレ 甘いのは 食...
材料: 黒豆 お砂糖 醤油 こんにゃく だし汁 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:厚焼き玉子サンド
厚焼き玉子サンド
食パン サンドイッチ 卵焼き
材料: 玉子 にんべん白だしゴールド 水 砂糖 油 食パン マヨネー...
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Snapdishの料理写真:青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
農家さんで青瓜を発見 夏らしい冷やし味噌汁ができました
材料: 青瓜 トマト 卵 湯 合わせ味噌 ほんだし 氷水
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