前からチャレンジしてみたかったのに中々出来なかった で 今日作るぞ とやる気がみ...
材料: 米 水 醤油 酒 本だし 干し椎茸 人参 しめじ 舞茸 ごぼ...
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こんにちは 投稿は2日遅れなんですが 昨日ひつまぶしを頂きました と言っても 中...
材料: 温かいご飯 錦糸玉子 うな次郎 水 これ うま つゆ 山形の...
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こんにちは 今日は夫への作り置きおかずとして 鶏皮と厚揚げとお野菜の味噌煮込みを...
材料: 鶏皮 大根 今回は業務スーパー冷凍大根 にんじん 厚揚げ 醤...
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昨日は私のふざけた復讐弁当に暖かいお言葉を沢山戴いて ビックリするやら 頼もしい...
材料: はんぺん 豆腐 白だし 残り物の蓮根の金平 銀杏 枝豆 片栗...
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あと一品に お野菜を食べたい週末は簡単ナムル 好きなお野菜をサッと茹で ニンニク...
材料: もやし 水菜 人参 だし醤油または麺つゆまたは白だし わさび...
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連休のワインのアテに ウニホーレン 炒めたほうれん草にウニをサッと和えるやつ 本...
材料: うにのようなビヨンドとうふ ほうれん草 バター 塩胡椒 ほう...
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モロヘイヤは束になってるのを上下半分に切って 茎の部分を使ってます 茹でて刻んで...
材料: モロヘイヤ きゅうり らっきょう醤油漬け 輪切り唐辛子 追加...
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写真は 旦那用で お酒のつまみですが 私は ご飯に乗せて 豆腐カツ丼にしました ...
材料: だし汁 醤油 砂糖 ネギ 卵 三つ葉 料理に使える絹
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旬の新玉ねぎ えのきで作ったなめたけとわかめといっしょにサラダにしました えのき...
材料: えのき 昆布だし 醤油 味醂 乾燥わかめ 新玉ねぎ 鰹節
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牛バラ肉をプルコギのタレに漬けて 野菜やきのこと一緒に炒め チンした冷凍うどんで...
材料: 冷凍うどん 牛バラ肉 ピーマン小 赤ピーマン小 玉葱小 しめ...
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