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Snapdishの料理写真:自家製おかかふりかけ
自家製おかかふりかけ
今夜は 鶏南蛮そば を作ったので 出汁ガラを使って おかかふりかけ も作りました...
材料: 出汁ガラ 醤油 味醂 砂糖 胡麻油 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:セリごはーん🍚🌿
セリごはーん
好評だったセリごはん 覚え書き FBでレシピ聞いてくれたともちゃん 宣ちゃん か...
材料: セリ 鰹節 白だし 水 白ごま
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Snapdishの料理写真:落花生ごはん#生落花生#おおまさり#千葉名産#落花生ごはん#おにぎり #日本酒の日(10月1日)#米だけの酒  #snapdish#instagram #新米+炊き込みご飯
落花生ごはん 生落花生 おおまさり 千葉名産 落花生ごは...
千葉の叔母から 沢山の落花生が届きました 珍しい生落花生も入っていたので 新米で...
材料: お米 生落花生 日本酒 醤油 塩 だし昆布 カット 水
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Snapdishの料理写真:『世界の食卓探検隊』アンチョビガーリックポテト🧄
世界の食卓探検隊 アンチョビガーリックポテト
アンチョビガーリックポテトだけど これはイタリアなのか スペインだね でも送られ...
材料: じゃがいも ミニエクストラバージンオリーブオイル アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:餅入り白菜ロールあんかけ
餅入り白菜ロールあんかけ
やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:竹輪のひよこ🐣
竹輪のひよこ
ハロウィンの時期なので
材料: 竹輪 コーン 黒胡麻 ケチャップ
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Snapdishの料理写真:伏高だしでチコ鯛のアクアパッツァ風
伏高だしでチコ鯛のアクアパッツァ風
マルコメタイアップ投稿 伏高監修だしパック チコ鯛 アクアパッツァ ローズマリー...
材料: チコ鯛 伏高だしパック 水 味の素 醤油 アサツキ
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Snapdishの料理写真:でっかいきつねうドーン
でっかいきつねうドーン
今年最後の投稿は やっぱりさぬきうどん 分厚いお揚げを甘 く煮て ドーンとのせま...
材料: 油揚げ かつおだし 料理酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:さらさらスープカレー風♡夏みそ汁
さらさらスープカレー風 夏みそ汁
カレー風味のお味噌汁です ごはんにかけたらスープカレー風 冷やしてどうぞ
材料: 水 味噌 市販のカレールー ほんだし 絹豆腐 しめじ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根ピリ辛煮
豚バラ大根ピリ辛煮
大根は 最古の野菜 とも言われ エジプト時代から食べられています ビタミンCや葉...
材料: 大根 いちょう切り 人参 いちょう切り いんげん 4 5cm...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥とホルモンのスタミナ丼
焼き鳥とホルモンのスタミナ丼
真夏の水曜日は スタミナ丼
材料: 富士食品工業 飯盛満腹亭 鰹だし醤油 鶏もも肉 一口大 豚ホ...
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Snapdishの料理写真:卵焼きサンドイッチ
卵焼きサンドイッチ
京都と三原のパン屋さんで見かけた 卵焼きサンド 少しアレンジして作ってみました ...
材料: 玉子 鰹だしのもと 水菜 ゴマだれ 食パン 6枚切り
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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:ツナ胡瓜もやしの胡麻コチュマヨ和え
ツナ胡瓜もやしの胡麻コチュマヨ和え
次男が一口食べたら止まらない味だね っと気に入った一品 笑 もやしのシャキシャキ...
材料: さっと茹でたもやし 細切り胡瓜 ツナ 薄めに刻んだちくわ 砂...
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