水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理 中国料理 ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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寒い寒い冬ですが 春が恋しくなりますね レタスで春の緑を シメジで香りを楽しむ ...
材料: 水 パスタ レタス シメジ 油 種類問わず 塩 ほんだし
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無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ たまり醤油 三河みりん 三温糖 ...
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きのこの旨味で出汁は不要 炒める時間は掛かるけど じっくり炒めることによりシンプ...
材料: キノコ 舞茸 しめじ ひらたけ 無塩バター 水 牛乳 豆乳 ...
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ウチの肉じゃがは食べ応えのある角切り肉 お肉は買ってきた時に圧力鍋で味無し加熱し...
材料: 牛肩ロースブロック じゃがいも 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく...
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定番すぎて すみません 簡単でダイエットにもってこいなんですぅー 今回は 旬のオ...
材料: 白菜 豚肩ロース しゃぶしゃぶ用使用 水 こんぶだし スティ...
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