最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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道の駅でGETしてきた野菜たち シャキシャキ美味しい あと 長芋とか切って入れて...
材料: モロヘイヤ ミョウガ オクラ 生姜 胡麻 昆布だし醤油 梅肉
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釜飯 グランプリ でも1人用の釜ないよな 炊飯器で炊いて茶碗によそったら炊き込み...
材料: 米 昆布つゆ白だし 醤油 みりん 酒 水 バター 私の入れた...
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母に教わったお気に入りの酢の物 飴色のお酢を使っているので ほんのり茶色い仕上が...
材料: ちくわ もやし 卵 ごま油 炒りごま 酢 三ツ判山吹 酒 出...
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おはようございます 今日は息子へ切り干し大根のリメイクおやきを作りました 切り干...
材料: かぼちゃ 冷凍里芋 鶏ささみひき肉 お豆腐 切り干し大根の煮...
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ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー スーチカー 豚バラ塩漬け とその茹で汁を使って ...
材料: 米 スーチカー 豚バラ塩漬け 生昆布 かまぼこ 干ししいたけ...
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ご飯は雑穀米です 納豆の上にだしをのせて イタリアンだしをかけて飾りにシソの葉っ...
材料: ドライトマト プチトマト 黄色パプリカ セロリ 新玉ねぎ 茄...
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ゴーヤがたくさんとれたので ゴーヤの苦味と豚肉で元気が出ます 茄子やピーマンを入...
材料: ゴーヤ 豚肉 しいたけ はすいも なくてもOK 味噌 しょう...
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