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Snapdishの料理写真:自家製だし練り込み味噌 パート3
自家製だし練り込み味噌 パート3
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 かつお節 4 5g 干し椎茸 煮干し 昆布 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
夏と言えば だし 初めて作ってみました
材料: きゅうり ナス みょうが しょうが しそ 納豆昆布 醤油 だ...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜かさ増し酢豚と長芋団子弁当〜
本日のお弁当 かさ増し酢豚と長芋団子弁当
かさ増し酢豚はスライド かさ増しの麩がいい仕事してて お肉感満載 次はヘレカツ風...
材料: 豚ロース しゃぶしゃぶ用 こんにゃく 麩 塩コショウ ポテト...
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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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Snapdishの料理写真:🎄瓦そば Christmas ver. 🎄 ~ホットプレートで! 〜 ⭐️ヤマサ昆布つゆ使用
瓦そば Christmas ver   ホットプレートで...
ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:豆ご飯
豆ご飯
実家から届いた採れたてグリンピースで作りました 春の味がする
材料: グリンピース 米 昆布だし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ご当地料理第2段!!大阪小田巻蒸し
ご当地料理第2段 大阪小田巻蒸し
家にある材料で具沢山のうどん入り茶碗蒸し 出汁を一から取りました 美味しい 小田...
材料: 茶碗地 出汁 薄口醤油 塩 玉子 具 冷凍うどん 椎茸スライ...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ 昆布出し鍋つゆを使って家族団欒
ヤマサ 昆布出し鍋つゆを使って家族団欒
昆布出しのいい香りが広がります 化学調味料無添加なのが良い 昆布だしに合う里芋団...
材料: 白菜 長ネギ 鶏もも肉1口大 平茸 油揚げ 餅 縦半分に切る...
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Snapdishの料理写真:塩麹鍋~野菜もしゃぶしゃぶ
塩麹鍋 野菜もしゃぶしゃぶ
鰹と昆布のダシを取り自家製塩麹のみで味付けした簡単お鍋 大根 ニンジンを山盛りピ...
材料: ダシ汁 白菜など季節の野菜 ブダしゃぶしゃぶ肉 とうふやキノ...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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Snapdishの料理写真:塩麹入りさつまいも焼きドーナツ
塩麹入りさつまいも焼きドーナツ
前の塩麹入りの生地にさつまいも入れて焼きました 人 おやつだよ 全員集合
材料: さつまいも 砂糖 バター 牛乳 ホットケーキミックス 卵 ハ...
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Snapdishの料理写真:押し麦で〜美味しい雑炊⁇食べるスープ⁇
押し麦で 美味しい雑炊 食べるスープ
押し麦で 食物繊維たっぷり 体に優しい 朝ごはんにも お夜食にも おススメ
材料: 押し麦 お塩 昆布だし 塩昆布 ハチミツ梅
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏サラダ
Ami
棒棒鶏サラダ
最近ハマって作る棒棒鶏サラダ 簡単だし 蒸し鶏さえストックしておけば トッピング...
材料: ささみ 料理酒 醤油 ごま油 お酢 昆布つゆor麺つゆ お味...
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