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Snapdishの料理写真:真たらの七草和風クリームソース
真たらの七草和風クリームソース
七草を息子に食べさせるのダ
材料: 真たら バター 小麦粉 牛乳か豆乳 和風だし汁 人参 きのこ...
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Snapdishの料理写真:残り御飯で「おこげ茶漬け」
残り御飯で おこげ茶漬け
ごはんが少し余った時に おにぎりにして冷凍しておくと便利です 冷凍おにぎりは 冷...
材料: ごはん かつお節 がごめ昆布 だし汁 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:バケツプリン🍮ならぬボール茶碗蒸し♪
バケツプリン ならぬボール茶碗蒸し
茶碗蒸し大好き o o o ってことで 沢山食べられるようにボールで作ってやった...
材料: 卵3こ だし汁600cc 塩ひとつまみ 醤油みりん小1と1 ...
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Snapdishの料理写真:マコモダケのきぴら
マコモダケのきぴら
この季節しか食べたられないマコモダケ 稲科の植物
材料: マコモダケ 人参 だし汁 砂糖 醤油 ミリン すりゴマ ごま...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
甘辛いつゆで煮た具に すだちを絞って 夏でもさわやかに食べられます
材料: 牛バラ肉 絹ごし豆腐 えのきだけ ほうれん草 長ねぎ 糸こん...
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Snapdishの料理写真:メンチカツ、菜の花ごはん、空豆のポタージュ、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、ひじき煮
メンチカツ 菜の花ごはん 空豆のポタージュ ブロッコリー...
まだまだ寒いけど 春の食材を使って 春気分 早く暖かくならないかな
材料: お米 だし汁 酒 塩 菜の花 卵 塩
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Snapdishの料理写真:ステップあっぷごはん
ステップあっぷごはん
離乳食開始からいつの間にか 月超していることに気付き 今までの 単品 から させ...
材料: りんご 冷凍食パン カレイ レタス だし汁 水
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Snapdishの料理写真:長芋のすり流し蒸し
長芋のすり流し蒸し
今夜もまた蒸し料理 ガスコンロに蒸し器を置きっぱなので どうしても いろいろ蒸し...
材料: 甘塩鮭 日本酒 料理酒 ゴボウ 人参 キクラゲ 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:絹ごし豆腐と白菜の明太トロトロスープ、オクラのせ
絹ごし豆腐と白菜の明太トロトロスープ オクラのせ
白だしのスープに明太子ほぐして溶かして 片栗粉でトロトロにしております 豆腐も白...
材料: 白菜 絹ごし豆腐 明太子 干椎茸と戻し汁 白だし 片栗粉 オ...
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Snapdishの料理写真:卵とろ~り親子丼ぶり♪
卵とろ り親子丼ぶり
親子丼て ほんとに 艸 いくらでも食べれてしまいそぅ o v o
材料: 鶏 玉ねぎ みりん 醤油 砂糖 だし汁 三葉 卵
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
マカブロタママヨサラダ
ワケメ白和え
油揚げの味噌汁
かすべの煮付け マカブロタママヨサラダ ワケメ白和え 油...
夕飯 かすべ エイはコラーゲンが豊富 他にもビタミン や様々な栄養素がふんだんに...
材料: 豆腐です 乾燥ワカメ
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Snapdishの料理写真:鶏の卵とじ
鶏の卵とじ
ご飯が無かったので 親子丼でなく鶏の卵とじです
材料: 若鶏モモ肉 玉ねぎ 卵 みつば だし汁 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:南関あげで混ぜこみ稲荷ごはん🌸
南関あげで混ぜこみ稲荷ごはん
今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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Snapdishの料理写真:カツオのなめろう出汁茶漬け
カツオのなめろう出汁茶漬け
味噌 と薬味とたたくことでカツオのうま味を引き立てます もちろんイワシでも
材料: 炊き立てのご飯 カツオの刺身 たたきでも可 生姜 みじん切り...
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