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Snapdishの料理写真:自家製麺つゆで《五島手延べうどん》
自家製麺つゆで 五島手延べうどん
故郷の味に長崎県五島列島の名産 手延べうどん があります 冬は地獄だき 夏はざる...
材料: 混合削り節 醤油 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ポトフ風夏の冷やしみそ汁🎐
ポトフ風夏の冷やしみそ汁
今日は美味しい天然酵母のパンを買ってきたので ちょっと洋風 ポトフ風のお味噌汁に...
材料: あごだし 味噌 冷水 レタス 焼いたウインナー お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:がんも、おひたし、鰯のつみれ汁
がんも おひたし 鰯のつみれ汁
純和風な夕食が落ち着きます 明日は甘酒の日なので添えました
材料: ほうれん草 しいたけ 油揚げ だし汁 しょう油 昆布つゆ ゆ...
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Snapdishの料理写真:レンコンバーグ
レンコンバーグ
たくさんレンコンがあったので レンコン
材料: 鶏挽き肉 レンコン 小松菜 卵 長ネギ 調味料 梅干し だし...
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Snapdishの料理写真:簡単味付け♪ブロッコリーとベーコンの味噌マヨ炒め
簡単味付け ブロッコリーとベーコンの味噌マヨ炒め
こんばんは 先日 Snap Dish様から頂いた マルサンアイ様ご提供の 鮮度の...
材料: ブロッコリー ベーコン ブロック 塩コショウ 香りつづくとろ...
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Snapdishの料理写真:大葉とおかかゴマチーズオニギリ🍙
大葉とおかかゴマチーズオニギリ
9 30台風ごはん 大葉とおかかゴマチーズオニギリ 人参しりしり ツルムラサキの...
材料: お米 大葉 プロセスチーズ 白ごま 醤油 だしの素 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:『撮影の後は、ほったらかしorおかずのいらない炊き込みご飯 バーミキュラで♪』
撮影の後は ほったらかしorおかずのいらない炊き込みご飯...
甘酒を カップ入れて炊いてみたら いゃいゃ ふっくら仕上がって 美味しかったです...
材料: お米 甘酒 だし汁 お醤油 さつまいも 油揚げ 人参 しめじ...
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Snapdishの料理写真:ダシも水も使わない肉じゃがと他。
ダシも水も使わない肉じゃがと他
毎日暑いですね 普通かよ 夏休み バタバタしててむぃこになにもしてやれなかったの...
材料: 好みのお肉のスライス じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝とか お...
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Snapdishの料理写真:昆布茶でタコ飯!とアオサの味噌汁
昆布茶でタコ飯 とアオサの味噌汁
残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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Snapdishの料理写真:納豆入りキムチチゲ
納豆入りキムチチゲ
今週の健康応援メニュー テーマは 免疫力アップ 納豆入りキムチチゲ は 発酵食品...
材料: 白菜 ざく切り えのき もやし 鰹昆布だし ごま油 豚バラ二...
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Snapdishの料理写真:ひっつみのこうじみそ仕立て
ひっつみのこうじみそ仕立て
小麦粉と水を混ぜて汁に落としていく岩手の郷土料理 ひっつみ を やさしいみそ味で...
材料: 大根 にんじん しめじ 長ねぎ だし汁 酒 無添加 円熟こう...
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Snapdishの料理写真:伊達巻
伊達巻
伊達巻は大好きなのですが市販のものだと些か甘すぎる というわけで今年初挑戦 美味...
材料: 卵 はんぺん だし汁 みりん 白醤油 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:切干大根の煮物、焼さんま、焼豚と紫たまねぎのサラダ、ホタテとカニの炊き込みご飯(市販)
切干大根の煮物 焼さんま 焼豚と紫たまねぎのサラダ ホタ...
サラダのドレッシングはキューピーノンオイルの大根おろしにマヨネーズをプラスしてま...
材料: だし汁 薄口しょうゆ 砂糖 みりん 切干大根 人参 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:四方竹の炊き込みご飯🎵
四方竹の炊き込みご飯
四方竹も終盤になり 最後 に しっかり味をつけて炊き込みご飯を作りました お焦げ...
材料: 米 四方竹 鶏肉 人参 油揚げ えのき ごま油 酒 絹醤油 ...
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