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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 木綿豆腐 水気を切って2cm角 まいたけ 鶏もも肉 一口大 ...
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Snapdishの料理写真:電気圧力鍋で切り干し大根の甘酒煮
MK
電気圧力鍋で切り干し大根の甘酒煮
電気圧力鍋で切り干し大根の甘酒煮にチャレンジしてみました いい香り 優しい甘み ...
材料: 切り干し大根 人参 生椎茸 大きめ 油揚げ だし汁 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:山芋だし茶漬け
山芋だし茶漬け
トロトロでサラサラ っと食べれちゃう お茶の代わりに かつおダシで だしを温めれ...
材料: 山芋 だし汁
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Snapdishの料理写真:ばらちらし寿司🍣
ばらちらし寿司
去年とちがうとこは しゃりはふつうのままで茹でたえびのかわりにホタテにして 卵焼...
材料: 米 黒酢 砂糖 塩 昆布 卵 砂糖 みりん 薄口醤油 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:大和芋のお好み焼き
大和芋のお好み焼き
ソースをかける前に写真
材料: 大和芋 ぶなしめじ イカゲソ 長ネギ 米粉 だし汁
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Snapdishの料理写真:レンコンバーグ
レンコンバーグ
たくさんレンコンがあったので レンコン
材料: 鶏挽き肉 レンコン 小松菜 卵 長ネギ 調味料 梅干し だし...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と大根の煮物
鯖缶と大根の煮物
鯖缶
材料: 鯖缶 大根 だし汁 しょうゆ みりん 小ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:塩麹レモン鍋🍋
塩麹レモン鍋
冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...
材料: 国産レモン 鶏もも肉 白菜 太葱 しめじ 舞茸 ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物 ほんだしの味を活かして お醤油は少なめにしました
材料: かぼちゃ いんげん ほんだし 白しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏もも肉の煮物
野菜と鶏もも肉の煮物
こんにちは お疲れ様です 糀甘酒とヤマサこれ うま つゆ 美味しい煮物ができまし...
材料: カット鶏もも肉 大根 にんじん いんげん だし汁 糀甘酒 ヤ...
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Snapdishの料理写真:中華風ピリ辛和え麺
中華風ピリ辛和え麺
汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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Snapdishの料理写真:友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯を 大きな鯛 尾 脂の乗った イサキ 8尾 頂きました
材料: 米 だし汁 鯛 酒 又は 味醂 白だし 三つ葉 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:ナスの和風マリネ
ナスの和風マリネ
おはようございます ナスをたくさん頂いたので 和風マリネを作りました さっぱりし...
材料: ナス だし汁 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ファスティング 回復食
ファスティング 回復食
日間のファスティング終了 今日は回復食 日目でーす
材料: 野菜炒め 人参 紅くれない 椎茸 えのき茸 ほうれん草 茹で...
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