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チヂミと一緒に作った干し鱈のスープ 寒い日はカラダの内側から温まらなきゃ 新大久...
材料: 干し鱈 韓国産 絹豆腐 卵 長ネギ 水 ダシダ 貝柱だし 塩...
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連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
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鶏肉たっぷりあんかけ肉豆腐 お肉もお豆腐もたっぷりで 食いしん坊男子も 大満足な...
材料: 木綿豆腐or焼豆腐工程参照 鶏もも肉 玉ねぎ 塩 コショウ ...
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ゴーヤの代用で 菜の花チャンプル 苦味が美味しぃ 苦味が嫌な方は 菜の花を茹でる...
材料: 豚肉 菜の花 木綿豆腐 モヤシ 玉子 鰹ダシ or 中華ダシ...
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栄養バランスがよく かつヘルシーなメニューを作ってみました 健康志向な方にオスス...
材料: 牛肉 葱 サニーレタス アボカド ミニトマト 木綿豆腐 片栗...
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これかなり前にテレビで見た豚汁 作り方は忘れちゃったけど 具は玉ねぎと豆腐と豚肉...
材料: 豚バラ 豆腐 玉ねぎ中 お好みの味噌 お好みのだし 水
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冷蔵庫の中にあるもので作りました 豚ひきでも鶏ひきでもどちらでもOK はんぺんの...
材料: 豚ひき 豆腐 はんぺん 人参 椎茸 ほうれん草 片栗粉 白だ...
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鶏手羽はお手軽で良いだしが出るのでよく作る 今回は焼き豆腐を入れてみました 煮崩...
材料: 鳥手羽元 大根 人参 焼き豆腐 だし汁 醤油 酒 砂糖
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納豆 豆腐 味噌の大豆製品 つ使った冷やし味噌汁 揚げ茄子以外は火を使わずに 汁...
材料: 味噌 だし 顆粒 水 なす 揚げ油 木綿豆腐 納豆 大葉 七...
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江戸時代の高級料理で たまごふわふわ と言う人気料理があったらしいんだけど 美味...
材料: 豆腐 水 本だし 清酒 砂糖 醤油 全卵 ねぎ 刻みのり
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