モニターのマルサンアイさんのとろける味噌を使って 麻婆豆腐を作ってみました いつ...
材料: 絹ごし豆腐 ひき肉 長ねぎ にんにく 鷹の爪 調味料 砂糖 ...
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あんかけのつもりが片栗粉がなくて とろみはつかなかった O 温豆腐にきのこのお出...
材料: しめじ えのき A 水 A 顆粒和風だし A 醤油 A 砂糖...
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何と言っても この 十手汁 が美味しさのヒミツ 毎年タッパーにどっさり作って 麺...
材料: 茄子 きゅうり オクラ 好みで みょうが 青唐辛子 好みで ...
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シュトママが作るなら ぶっといメンマが食べたくて煮てみました 最後にごま油が 良...
材料: 竹の子 中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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真鴨は小分けにしたせいか少し燻り過ぎ感がありましたが レバーっぽさも味となり 濃...
材料: 真鴨胸肉 ダシ醤油 柚子胡椒 チューブニンニク 塩 コショウ
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チョッパーちゃんのポテトグラタンみて ネットスーパーで間違ってふた袋買ってしまっ...
材料: じゃがいも小さめ 玉ねぎ 中くらい マッシュルームか椎茸とか...
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