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Snapdishの料理写真:梅香る♪鶏唐揚げ
梅香る 鶏唐揚げ
自家製梅干しの副産物 梅酢が沢山あるので 唐揚げの下味に使ってみました お肉が柔...
材料: 鶏もも肉 梅酢 生姜 酒 てんさい糖 醤油 片栗粉 米粉 米...
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Snapdishの料理写真:蒸しナスのネギダレ漬け🍆
蒸しナスのネギダレ漬け
どこかで読んだ雑誌に載ってたレシピを アレンジして作ってみました タレはちょい甘...
材料: ナス ネギ みじん切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん 酢 ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の幽庵焼きをすだちで♪
秋刀魚の幽庵焼きをすだちで
いただいたすだちがまだあるので すだちがを使って秋刀魚の幽庵焼きを作りました と...
材料: 秋刀魚 醤油 酒 みりん すだち 添えたすだちは分量外です
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Snapdishの料理写真:茄子&長芋の豚ミンチ餡掛け
茄子 長芋の豚ミンチ餡掛け
先日 うっちーさんの茄子料理をヒントに和風仕立てにアレンジして アッサリと頂きま...
材料: 茄子 長芋 豚ミンチ 片栗粉 出汁つゆ 茹でブロッコリー
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Snapdishの料理写真:ぎょうざ
ぎょうざ
野菜たっぷり 味をしっかりつけたゆるゆるぎょうざです 残ったら生のまま小分けで冷...
材料: 豚ひき肉 白菜 長ねぎ にら おろししょうが 餃子の皮 調味...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉団子で鎮江香酢の酢豚
豚こま肉団子で鎮江香酢の酢豚
豚こま肉を肉団子にしてリーズナブルな酢豚 だけどお味は鎮江香酢を使っているので本...
材料: 豚こま 生姜 塩糀 料理酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 椎茸 ズッ...
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Snapdishの料理写真:干糸豆腐の海老あんかけ
干糸豆腐の海老あんかけ
ガンスー豆腐 豆皮 干糸豆腐 海老 あんかけスープ
材料: 干糸豆腐 鶏ガラスープ 塩 醤油 海老 片栗粉
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Snapdishの料理写真:晩ご飯〜おうちシェフpro大活躍の巻
晩ご飯 おうちシェフpro大活躍の巻
今宵のご飯です 煮魚 カレイ まるごと玉ねぎ 大豆のお肉あんかけ 玄米ご飯 電気...
材料: 新玉ねぎ 水 だしの素 醤油 甘酒 大豆のお肉ミンチ乾燥タイ...
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Snapdishの料理写真:おはようハムエッグ丼(๑´ڡ`๑)
おはようハムエッグ丼
簡単料理 朝ご飯 目玉焼き ハム ソーセージ ベーコン
材料: 暖かいごはん 鰹節 海苔 卵 サラダ油 塩コショウ ハム バ...
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Snapdishの料理写真:夏のカレーつけ麺と中華つけ麺
夏のカレーつけ麺と中華つけ麺
冷やし中華のつけ麺 カレーつけ麺と中華つけ麺の2種類作りました 夏はさっぱりと冷...
材料: 中華麺 ネギ カレーつけ麺のタレ 豚ひき肉 甘唐辛子 ししと...
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Snapdishの料理写真:プチ!プチ!海藻麺のヘルシーサラダ
プチ プチ 海藻麺のヘルシーサラダ
プチプチ海藻麺とカニカマ ワカメ きゅうりをピリ辛タレで和え 生野菜の上にトッピ...
材料: プチ プチ 海藻麺 カニカマ きゅうり ワカメ レタス トマ...
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Snapdishの料理写真:はんぺんと卵の落とし焼き
はんぺんと卵の落とし焼き
好みで お醤油を垂らしても美味しいです
材料: はんぺん 卵 サラダ菜 パプリカ 赤 マヨネーズ サラダ油
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Snapdishの料理写真:インゲンたっぷり春雨炒め
インゲンたっぷり春雨炒め
頂き物の朝採れインゲンを使って 教えてもらったレシピに野菜を加えてエゴマ油で適当...
材料: インゲン 豚肉 春雨 野菜 醤油 鰹節 胡麻油 エゴマ油
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのにんにく煮
豚ヒレのにんにく煮
今夜は豚ヒレ肉のにんにく煮を久しぶりに作りました 煮たあとに煮汁に漬けたまま冷ま...
材料: 豚ヒレ肉 にんにく 大葉 酒 麺つゆ
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